※ 引述《ckd5050 (羽毛球)》之铭言:
: 不靠爸!大埔铁板烧二代阮隽咏 卖虾酥滚出千万营收
: ETtoday 新闻云
: http://www.ettoday.net/news/20150219/457574.htm#ixzz3SDQv3ne5
: 生活中心/综合报导
: 大埔铁板烧创始人之子阮隽咏,不靠爸反而和云林的养虾达人李信义一起合作,一个负责
: 养虾制作,一个负责行销,把不起眼的小虾做成虾酥,靠着脸书行销,还卖到了东南亚市
: 场,一年赚近千万元。
: 泡著盐水和糖的白虾,一只只被推满压紧装进铁炸笼里,这个步骤决定虾的完整度,下一
: 步真空低温油炸控制在120度,每10秒炸一次,1小时起锅,只见酥脆虾子全被炸的红通通
: ,最后再靠人工筛选。老板阮隽咏指出,“捞起来的时候,虾子里的脏东西吐掉了,可是
: 那个贝壳还是一起捞起来。”
: 留下完整的虾酥进行包装,每包25克只能多不能少,这一包虾酥每年可以滚进千万营收,
: 背后的推手是位7年级的铁板烧帅哥阮隽咏。他谈到,“从小时候在家里的餐厅帮忙,但
: 做这个我是头一次,第一个月就是连送人人家都不要。”
: 27岁的阮隽咏是大埔铁板烧二代,念企管出身的他,不当靠爸一族,而是和云林产销班合
: 作,一个专卖做、一个负责卖。养虾达人李信义解说,“头壳较薄做起来才会酥,差不多
: 8到10公分,像这个17、18公分就太大了,做起来也不会那么酥。”
: 现在一天虾子产量,大约在1千多台斤,每天生产1万包,但要怎么让消费者买单,阮隽咏
: 靠网军打天下。他表示,“我把自己当成部落客的时候,我就会介绍我今天做了什么事情
: ,跟着这个商品,我每天就要想哏想画面,让大家觉得很有新鲜感。”
: 虾酥不离身,还不定期上传料理照片,是分享也是宣传,这对老少配碰撞出商机,利用饥
: 饿行销,小虾酥也能变成大鲸鱼。(新闻来源:东森新闻)
标准业配文。
不靠爸?请问大学哪来X5开?
当年买了狼R还尬输我Kawasaki B1
你真的敢说自己创业不靠爸?
有胆来单挑创业!
各细项摊开讨论,我自己创业没跟家人开过口,你呢?要当连D?
我才是真正白手起家!
对了,买广告是用爸妈给你的压岁钱吗?