[问卦] 𫚕鱼怎么吃最好吃

楼主: blearystar (coffeedemon)   2015-02-03 00:56:54
𫚕鱼或五条𫚕(学名:Seriola quinqueradiata),
又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼,是鲈形目鲹科的海水鱼。
在新加坡从英语“Amberjack”直译作琥珀鱼,是一种分布于台湾、日本附近海域的鱼。
𫚕鱼在日本有100种以上的名字。
在台湾则是被称为青甘鲹或青甘是,日本料理店常见的生食材料。
以上取自wiki
小鲁晚餐点了一份照烧𫚕鱼来吃,觉得鱼肉结实,颇具嚼劲,配上照烧酱汁的入味
一口气扒了三碗饭,有没有这么美味的鱼类都怎么料理最好吃的八卦?
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(↑看完提醒可删除ctrl+r)
作者: kasion (彩色猴子)   2015-02-03 00:57:00
咬他头
作者: yoyodiy (废文心得文大师)   2015-02-03 00:57:00
沙西米
作者: KevinLow (废文漏)   2015-02-03 00:57:00
生吃
作者: tonica (为者常成 行者常至)   2015-02-03 00:57:00
握寿司好吃但不知道熟食如何
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2015-02-03 00:57:00
推文没贾修我就切
作者: durian1005 (JamesGold)   2015-02-03 00:58:00
作者: Kyon02346   2015-02-03 00:58:00
贾修
作者: kasion (彩色猴子)   2015-02-03 00:58:00
5F 别开分身自救喔
作者: secret1414 (我愿当你的R20)   2015-02-03 00:58:00
看贾修吃
作者: syura945 (○~)   2015-02-03 00:58:00
煮味增汤
作者: TokyoHard (东京难)   2015-02-03 00:58:00
Buri Rib
作者: park98991 (猛胡帕克)   2015-02-03 00:59:00
生吃
作者: ButterChung   2015-02-03 00:59:00
五楼你那个太弱了 " target="_blank" rel="nofollow">
作者: sorasp777 (松下病患者)   2015-02-03 01:00:00
一口吞掉,再把骨头抽出来
作者: nuclear211 (尼戈)   2015-02-03 01:01:00
让我想到将太的__
作者: smile52645 (打棒球的谁不认识锋哥)   2015-02-03 01:04:00
老二
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2015-02-03 01:04:00
日本比较常照烧或是跟箩卜一起炖煮
作者: chigo520 (CHIGO)   2015-02-03 01:13:00
台湾𫚕鱼比较多的红甘吧 通常都吃生鱼片阿
作者: kevin001005   2015-02-03 01:16:00
做成真鲷大陆图,一鱼四吃!
作者: yenbor001 (YB)   2015-02-03 01:19:00
贾修
作者: soy5566 (酱油哥)   2015-02-03 04:11:00
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