[新闻] 【消夜文】辛苦了,剩下的让我来吧

楼主: defeatshame (动画提督)   2015-01-12 23:06:47
【消夜文】辛苦了,剩下的让我来吧
眼看男友阿茂的生日就快到了,晓晴却怎么也想不到该怎么替他庆祝。因为阿茂爱吃意大利面,他们约会最常去吃意大利面,从小餐厅吃到大饭店,从干燥面吃到手工面,可说是吃遍了全台北。
晓晴心想,干脆就自己动手做吧。上网找了阿茂最爱的白酱食谱,她决定做明太子白酱意大利面。但天生就是料理白痴的晓晴,到了超市,只能依照网络上抄来的食谱采买,还好在一家就买齐了。
照着网络食谱,将面粉、奶油、牛奶、胡椒下锅,看着渐渐收汁的白酱,晓晴心里好开心,不料却拿把糖当成盐,还放了一大匙。
过了不久,门铃响起,阿茂下班回家了,晓晴装了一碗白酱出来迎接,阿茂闻著浓浓的奶香、胡椒香,迫不及待吃了一口,那股甜甜滋味让阿茂停了3秒,但最后他还是挤出一丝微笑说:“谢谢,辛苦了,剩下的,让我来吧。」
苹果花:下厨这种事,还是要看天分的。
明太子白酱义面
材料:面粉50克、奶油50克、牛奶300ml、盐及黑胡椒各少许、意大利面300克、水1000ml、明太子3条
准备:意大利面以滚水煮9分熟。
做法:热锅放奶油,融化后加面粉炒匀,加牛奶煮成白酱,以盐及黑胡椒调味,拌入煮好的意大利面,再加明太子拌匀,再洒黑胡椒。
苹果即时
http://goo.gl/r1Rqnw
心得:
( ̄¬ ̄)

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