目前鸡鸭类都不能现宰,理由是怕禽流感,
可是想想就觉得其实没差,
真的有也是在农场就中了,关小卖店什么事?
不如说这根本是图利电宰场的法律,
小卖店要付钱给电宰场,能赚的钱又少了,
之前还看到不少卖鸡鸭的小卖店老板自杀的消息,
因为根本赚不了钱
禁活禽现宰这条法,是否修掉比较好呢?
作者: a77942002 2015-01-12 15:20:00
门关起来就没人看到了
作者:
emptie ([ ])
2015-01-12 15:20:00标题打错啦
作者:
eiw123 (阿克西斯教信徒)
2015-01-12 15:20:00那小卖店的 鸡那来的?
作者: taimu (?) 2015-01-12 15:22:00
零售的 我想应该是考虑卫生吧
但是比较安全 现在的措施的确没规划那么好希望以后能有更好的执政者完善
作者: taimu (?) 2015-01-12 15:23:00
但集中宰真的有比较卫生吗 还是眼不见为净?
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2015-01-12 15:23:00何不吃猪牛羊
真的比较干净啊,虽然我乡下人不在意不过风险颇高是真的
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2015-01-12 15:25:00因为美国水很贵,发明自动电宰时就用第一道回收水,第二道才是清水因为鸡被回收水污染了,所以第二道的清水有加了消毒水台湾还没禁活禽电宰前,超市的鸡肉就有一股药水味了其实台湾水很便宜,政府应该可以规定二道都用清水
目的是防禽流感,可是电宰跟现宰根本就没差吧?就算电宰比较干净,但跟防禽流感有什么关?
作者:
smallmind (openheart)
2015-01-12 15:51:00是为了防止禽流感跟人类基因产生互动 而变成人流感
有差,小时候有很多现宰的禽肉可买管理上很困难,没有先检查是否生病
作者:
nsaids (有所思)
2015-01-12 16:18:00卫生是其次 主要是防止各类活禽集中后交换流感基因增加重组机率 而且市场没有兽医做屠前屠后检查 成为防疫死角市场禁宰活禽绝对是正确的 其实很多年前就想推 因业者反弹而延后 后来中国爆发疫情 来源正是活禽市场 农委会才终于有施力点。别以为是图利电宰厂 很多根本不想接立法方向是对的,但配套能不能作好就另一回事…