1.媒体来源:中华日报
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巨无霸豆薯 重廿四台斤
记者卢萍珊/佳里报导2015-01-05
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佳里农民蔡明义在鱼塭种出二十四台斤重的超大豆薯,
比小婴儿还重,令人啧啧称奇。(记者卢萍珊摄)
佳里区农民蔡明义种出二十四台斤重的豆薯,较一般市售的十台斤大得多,消息传出吸
引左邻右舍围观,大家啧啧称奇。蔡明义表示,这颗豆薯已栽培两年,为何会长这么大?
他并不清楚。
身兼渔业养殖与农业耕作的蔡明义,两年前在自家鱼塭种植四十多株的豆薯苗,经过四
个月的施肥、灌溉,豆薯陆续采收供亲友食用。由于鱼塭的空地上杂草多,当初收成并未
发现有“漏网之鱼”,仅将枝叶折掉。
昨天一早巡视鱼塭时发现超大的豆薯,蔡明义花费不少时间才将豆薯取出,大得让他吓
了一大跳,经磅秤测量竟重达二十四台斤,比小婴儿还重。
邻居听到有二十四台斤重的大豆薯,特地跑到蔡家一看究竟。友人说,一年生豆薯大约
五台斤重,两年生也仅八到十台斤重,第一次见到二十四台斤的豆薯,让人啧啧称奇。
蔡明义表示,豆薯不喜欢潮湿的生长环境,一般只要栽种四个月就可以采收。