※ 引述《Archerdark (你潜意识想被黑暗吞噬)》之铭言:
: 小鲁有一个吃水煮蛋当宵夜的习惯
: 可是常常都只有直接吃
: 或者是配酱油
: 盐巴
: 美乃滋
: 番茄酱这几种酱料
: 吃久了也有点腻
: 有没有水煮蛋配什么酱料最好吃的八卦?
我吃水煮蛋都是,
先把生蛋打进碗里面,
然后以1:1.6的蛋水比例加入高汤,
打匀至呈现完美黄金色,
再放入一只剥好壳的鲜虾,一个野生蛤蛎,
干贝,一点蟹肉,鲷鱼肉,海带芽,
最后在上面放入一朵去梗的香菇,
盖上盖子隔水上面煮,蒸个15分钟后,
就是好吃的水煮蛋.