台湾等著吧...这两三年一定会疯狂爆食安问题
我客户现在在跑东区各大餐厅B2B，
各餐厅需要的食材成本听到你们都会吓死
凡举蛋糕、面包 好一点的利润大概都在80%,猛一点的在90%
客户用"正常"食材做出来的成本几乎没几间可以负荷
那种廉价东西通通是乳化剂和不知道什么化学原料做出来的
但是通通吃下肚，
没办法 台北市店面租金有多恐怖
台湾目前还有法规内的食用剂，看看7-11超商各大内容物
多到你看不懂，何况是没有成本标示的“各大小餐厅”
目前很多餐厅还在法规内，都是末期了
明天租金再一涨，各位就好好想想吃进嘴巴的食物都是怎么来的
所以像炒房、投资客 真的没资格靠背食安问题
妈的食安问题就是你们这些人搞出来的
作者:
gy5566gy (gy5566gy)
2013-12-25 13:00:00你我都推一把
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2014-12-25 13:01:00你我都吃一把
作者:
XDglory (差低)
2014-12-25 13:02:00所以之前在检讨会有食安问题是 因为台湾人贪小便宜的是..
作者: arnestus (ASTRO) 2014-12-25 13:03:00
为何跟房价有关 而不怪罪人心恶毒 房价高你可以改行不卖
利润80%以上房租是有多恐怖，黑心就黑心找那么多理由
作者:
schopan (去)
2014-12-25 13:03:00以目前的社会状态 就是引导厂商做出能看(价钱)不能吃
作者: arnestus (ASTRO) 2014-12-25 13:04:00
只会怪东怪西 而不怪自己良心被狗吃掉
作者:
schopan (去)
2014-12-25 13:05:00这两年已经有些CAS厂会员都主动放弃 稽查严格 材料要求
作者:
kt102441 (KKK.KXT102441)
2014-12-25 13:05:00跟炒地皮怎无关？顶新不就是血淋淋的例子
作者:
schopan (去)
2014-12-25 13:06:00出事情媒体又会先打CAS厂 重点是市场根本不需要用好原料
作者:
EFPTT (名字不重要)
2014-12-25 13:07:00不意外...拎杯看到卖200元以上的土司..面粉也不过是水手牌
作者: Shakerzero (Shaker) 2014-12-25 13:07:00
为了在价格上得到不合理的优势，软弱的查核机制就变成
作者:
schopan (去)
2014-12-25 13:07:00做成的产品 原料差一点品质差一点 价格够便宜就卖得吓
作者: ALENDA 2014-12-25 13:50:00
唉............................
作者:
chyou2003 (Smelly Cat ^^)
2014-12-25 14:02:00还一堆人说房价涨=经济好，噗，房价涨，店面租金涨餐饮业就只能用劣等材料->黑心食品横行