受托宰2只鸡 鸡农罚2万
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自由时报
〔记者王骏杰／芎林报导〕鸡农惨遭剥削？新竹县芎林乡杜姓鸡农投诉，政府实施的“禁
宰活禽政策”根本是剥削鸡农！日前邻居托他帮忙宰杀两只鸡，却被取缔罚款，甚至还有
其他鸡农经营的鸡舍与饲养的鸡因此被全数没收，实在不合理。
对此，县府农业处表示，根据畜牧法规定，若要宰杀食用的家禽、家畜，就应该在屠宰场
内进行。农业处建议，鸡农应该依规定向相关单位申请，在符合卫生标准下设置屠宰场，
县内已经有不少鸡农申请通过，小型屠宰场并非需要千万资金，希望民众能依规定宰杀鸡
只，才能带给消费者最好的品质。
农业处指出，对于非法宰杀的鸡农，稽查单位为家畜疾病防治所，稽查过程依照畜牧法规
定，只有被非法宰杀已死亡的鸡只会被没入，并不会将鸡舍与饲养的鸡只全数没收；如有
疑问，民众可向县农业处提出申诉，农业处也会要求家畜疾病防治所提出报告，并派人查
证。
杜姓鸡农昨天拿出罚单气愤说，他养鸡十多年，非大型养鸡场，主要是小量贩卖给附近市
场与街坊邻居，消费者在购买鸡的同时，都会要求宰杀，非常合理，却被家畜疾病防治所
开罚两万元；他也有朋友曾因为非法宰鸡被开罚，甚至连鸡舍、饲养鸡都一并被没收，申
请合法屠宰场需花上千万元，“政府是在抢钱，剥夺鸡农生存的权利吗？”