※ 引述《Hathor (if)》之铭言:
: : 苏男说,十月初第一次在大润发中和景平店购买义美豆奶,不到一星期就开始发酸、浓稠
: : 结块;十月廿六日买的第二罐义美豆奶,保存期限到昨天,也是到期前两天开始变质,全
: : 程皆有冷藏,他直呼:“以后不敢再买义美产品!”
: : 义美食品表示,义美豆奶每天的产量非常大,品质良好,至今没有接到相关客诉或苏姓消
: : 费者所说的这种状况。更进一步强调,义美豆奶没有任何添加物、也没有防腐剂,苏姓消
: : 费者在中和购买回到汐止,中间有可能产品失温,若苏姓消费者对产品有疑虑,义美可邀
: : 请他参访工厂,实地了解义美生产与品管要求。
: 从大润发中和景平店买, 再回到汐止
: 从卖场离开冷藏柜开始, 再排队结帐, 再到停车场取车, 再开车回家
: 中间经过多久时间??????有放冷藏吗?????????
: 义美的冷藏品, 不管豆浆还是牛奶, 不能离开冰箱太久
: 不然很快就会坏掉, 尤其是夏天, 会坏的更快, 这是千真万确的事
: 我们家要去大卖场买义美的豆浆都是要自备保冷袋
: 我说这位苏男你就继续去买那种失温也不会坏的豆奶呗
: 你根本不配喝义美的豆奶
义美的市占率冲不高或许是这个原因
市占率要高 产品好只是原因之一
可能还不是最重要的原因
物流跟通路可能还比较重要
民众购物有种习惯是边逛边买
义美不在大卖场卖就吃点亏
很少人会逛义美门市
除非出发前就决定要买什么
而且购物闲逛的过程中需要冷藏的物品会失温
有些人为了方便宁愿买化工食品
化工食品对运送过程、上架保存的环境比较不那么在意
义美虽然可以靠自己门市管控这些因素
但是人气就是输大卖场一截