※ 引述《DynastyFigo (煞☆㊣↖Figo↘㊣☆气)》之铭言:
: 通常都是椭圆形中间有筋的那种肉
: 两三片大概三百公克左右会卖两百元以下(特价会杀到99)
: 这种超难吃 中间的筋根本咬不断
: 完全只是穷人版的牛排
: 一般卖场真的要能吃的牛排肉 每一百公克都要破百元
: 更不要说JxSON'S 西梯书per那种高级百货的牛排
: 当然有人会说餐饮业大量进货比较便宜
: 但别忘了他们也还有店租人事及主餐以外的成本
: 这样估一估一客没个四百元
: 应该很难在店头吃到正常的牛排吧
直接去好市多或美福买超大块的回家切
买锅煎牛排太麻烦了,还要挑专用的锅子
不如买煎牛排机,自己google一下就知道,不需要放油或任何调味料
每一块牛排的c/p值远超过外面任何一家餐厅,便宜到可以每天吃
料理就像微波炉一样,和外面吃比起来,只是要自己洗餐盘而已