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顶新问题牛油又荼害 573间牛排店、烧肉店也中镖
NOWnews – 2014年10月28日 上午7:49..
生活中心/综合报导
顶新问题牛油事件持续发酵,除了连大厂味丹的味味面-红烧牛肉汤面(包)也预防性下架
外,全台最大的牛肉进口商树森公司也遭到波及。树森的“平价标准牛排”也使用到问题
牛油,贩售到全台烧肉店、牛排店等573间餐厅。树森表示将问题产品下架外,并将接受
退费。
台中市卫生局24日接获树森开发股份有限公司与26日晚间味丹企业股份有限公司主动通报
使用诠亚公司“粉末牛油”,并已就制成食品进行预防性下架,卫生局接获通报后立刻前
往该2家公司稽查。
台中卫生局说,经查树森开发股份有限公司,自102/6/21迄今向诠亚公司购入“粉末牛油
”2,955公斤,使用2,866.14公斤“粉末牛油”制成“平价标准牛排”,成品库存3,060公
斤、半成品68,198.6公斤及206包醃制料包,剩余“粉末牛油”88.86公斤已于10月24日退
回诠亚公司,全案已移台北市办理。
树森公司制成的“平价标准牛排”,目前已制成93万9813.8公斤,已售出83万4182.7公斤
,库存成品及半成品10万5631.1公斤,已由台中市卫生局责付工厂保管、全面停售。树森
公司透过全台8个经销处,将产品贩售至牛排店和烧肉店共573家。
对此树森表示,即日起将在8个经销处办理退费,今年5月1日起曾在树森公司制成的“平
价标准牛排”消费过的民众,经过店家确认后,将研拟相关的赔偿方案。
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