楼主:
cody7052 (Sunrise)
2014-10-25 12:37:261.媒体来源:
风传媒
2.完整新闻标题/内文:
义美总经理高志明：台湾人吃太多化学香精
“都是香精啦！”
面对食安风暴，义美食品总经理高志明一见面，
就拿出几个小瓶子，要大家“闻一闻”，并猜一猜是哪家方便面的油包。
一句话，点出了当前台湾食品业的结构问题：太多的人工化学香料！
这些方便面油包及许多加工食品，大概都是脱臭处理再添加香精的回收油制成。
在这次食安风暴中，义美虽然也有1项小产品 ─ 委外制造的肉松中镖，
用了顶新的油，但义美快速处理，立即下架并宣布退费处理原则，
强调“我们制造，我们负责”，反而赢得消费者的赞美与信任。
事实上，义美在前波食安事件后，就体认到委外的风险与不确定性，
把许多产品逐步收回制造，现在已经有97%的产品全部自制，未来比例还会再增加。
去年底的大统假油案后，义美也发现市售油的潜在风险，今年起就开始自己炼猪油。
当然，成本高很多，但却安全更多。
高志明表示，当前台湾油价有诸多的不合理处，
一般的油品精炼，经过220度到270度高温脱臭处理，即不可能会有任何味道，
若市面上的方便面都使用首次料理的猪油，早就该涨价了；
但眼下的方便面油包，一包比一包香气四溢，都是香精处理的结果才如此低价，
消费者不察，通通吃下肚。
太可怕 不知还有多少“郭烈成”
高志明以义美的经验表示，
从去年1月起开始自榨猪油，1公斤猪油的成本就超过100元，
但查阅国内外商品市场行情看板，15公斤的猪油的售价仅890元，
价格根本不敷自榨油的成本，显见非自榨的油源，
合理怀疑是回收油品的个体小蜜蜂们提供废油给工厂，再精炼过后制成。
高志明说，这次只抓出1个在屏东的郭烈成，
但全台各地都有许多夜市、许多商家在使用各种油，
这些丢弃后的油不可能是从北部千里迢迢运到屏东，
一定是各地都有非法的回收、炼油厂，
全台恐怕有“无数个郭烈成”在油品市场上穿梭，持续影响着民众的健康，
但政府都未把这些非法业者抓出来。
风头上 台湾恐出现“废油危机”
高志明说，他担心接下来台湾的水沟中将会有许多摊商偷倒废油的情况，
因为在油品事件爆发前，小蜜蜂们收取摊商的废油，需给收购费用给摊商，
但近日在回收油争议的浪头上，小蜜蜂们休兵，
甚至出现摊商反过来付费给小蜜蜂，请求帮忙处理废油的情况；
在摊商压低成本的驱使下，
他认为，定会有摊商干脆将使用过后的废油倒于水沟中，
台湾的水沟中恐怕会出现大量废油污染。
3.新闻连结:
http://ppt.cc/oL2S
作者:
radi035 (阿富)
2014-10-25 12:38:00桶二化工厂表示: 台湾人就是喜欢吃香精~
作者:
Benbenyale (想讓è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥)
2014-10-25 12:39:00郭烈成：不只有我在做
作者:
unreal29 (the scientist)
2014-10-25 12:39:00....
作者:
teremy (乡民代表)
2014-10-25 12:40:00不是大家喜欢吃吧，也是被蒙在鼓里吧。
作者:
F0314 2014-10-25 12:40:00义美有考虑出方便面吗 我现在只敢买日本方便面
作者:
d9637568 (小さいけれど确かな幸せ)
2014-10-25 12:40:00台湾最后的良心
作者:
ATand (ATand)
2014-10-25 12:40:00果然有见地，这位总经理应该出来当署长
作者:
westron (魏斯通)
2014-10-25 12:40:00桶二化工厂表示：整个台湾都是我的化工实验厂
作者:
koster (斯特隆)
2014-10-25 12:41:00你随便找个烘焙的食谱 一堆都有加香精啊
作者:
douge (树大便是美)
2014-10-25 12:41:00有良心的方便面应该很难做
作者:
DOOT (Back)
2014-10-25 12:41:00政府有魄力一点就把有疑虑的油全倒光全部重来
作者:
b6byc (oopp)
2014-10-25 12:41:00我也只买外国方便面,台湾的不敢买. 鬼岛早就信用破产了.
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2014-10-25 12:41:00没香精他们宁愿饿死
作者:
BaRanKa (Dummy system on)
2014-10-25 12:41:00要吃纯天然A 就要多花点钱吗
作者:
d9637568 (小さいけれど确かな幸せ)
2014-10-25 12:42:00至少能出不用酱包的方便面
作者: a2156700 (斯坦福桥) 2014-10-25 12:42:00
不用油包?
作者: ronanlin (苏东坡) 2014-10-25 12:43:00
桶二的面包也很恐怖啊! 虽然我一直吃!!
作者: a2156700 (斯坦福桥) 2014-10-25 12:44:00
应该会有人收购废油吧 哈哈
作者:
leoz69927 (电竞板板煮 请指教)
2014-10-25 12:44:00谢谢义美
竟然有人要害他出来当署长,整个食药署都要打掉重来才
是啊.自己做土司鲜奶代替水,也不会很香,质感好点而已
作者:
F100 2014-10-25 12:44:00kmt:你知道的太多了
作者:
finis (黑暗的尽头)
2014-10-25 12:44:00面包也一堆香精色素,只敢买义美的面包吐司
作者:
cms6384 (生死有命)
2014-10-25 12:45:00现在除了义美跟现煮美式咖啡 其他都不敢买
作者:
tort 2014-10-25 12:47:00义美要卖方便面了吗
作者: momoisacow (不良牛) 2014-10-25 12:47:00
台湾人就是爱吃这些东西 商人只是满足这需求而已
很多人宁愿吃好吃的香精食品,却不吃味道不够的天然食品
作者:
langeo (langeo)
2014-10-25 12:48:00台湾人化学食物吃惯了 天然的反而吃不习惯...我也是
作者:
ebeta (回台后时间不够用)
2014-10-25 12:49:00台湾人只要好吃就好、谁管你吃的是啥
作者:
kininan (奇尼)
2014-10-25 12:49:00事件爆发这么久 KMT连个废油处理回收机制都提出不来..摆明等风头过 健忘台湾人继续吃毒油
作者: syk1104 (ONENO) 2014-10-25 12:50:00
很多人干脆在家里自己烤面包一 一...哀..太可怕了
作者: iRAVE (晓之车) 2014-10-25 12:50:00
台湾还自称美食天堂 笑死人
作者: loki1789 ( なにぬ) 2014-10-25 12:51:00
推
作者: megaje ( ) 2014-10-25 12:51:00
现在只剩义美可以买了还有哪个大厂还没中过标的吗
作者:
melic ( )
2014-10-25 12:53:00比政府官员还有前瞻性
作者:
hihi29 (无)
2014-10-25 12:53:00台湾人比较喜欢吃化学产品啦
作者:
Yanrei (大å°å§è¬æ²ï¼)
2014-10-25 12:54:00桶二表示：这就是真爱
太得意忘形了吧 义美的饼干那颜色和味道 没加色素香精?
作者:
tingjj (笑到并轨)
2014-10-25 12:56:00推良心
作者:
papercutt (papercutt)
2014-10-25 13:00:00继续低薪就继续吃香精
作者:
rhox (天生反骨)
2014-10-25 13:04:00义美又失言拉 XDDDDDDDDD
作者: VTsuyoshi (Rise) 2014-10-25 13:09:00
用天然的还被嫌没味道
作者:
cttw19 (Ian Lee)
2014-10-25 13:10:00对呀 一定有人会倒进水沟
作者:
oidkk (啧啧)
2014-10-25 13:10:00推
作者: yatola (Lucky Day) 2014-10-25 13:10:00
推 比政府官员更有脑!
废油倒进污水下水道也就算了,倒进雨水沟就完了...
作者: fricca (fricca) 2014-10-25 13:14:00
义美低调点啊....
作者: mkai (它口它口) 2014-10-25 13:17:00
推义美
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了) 2014-10-25 13:17:00
我现在都不敢加油包了 自己去买贵的辣油 XO酱 酱油放
作者:
nifocy (Nifoa)
2014-10-25 13:21:00用香精大家都买的起便宜的东西 就不会抗议薪水低拉
作者:
idunhav1 (你知道天空为什么是蓝的?)
2014-10-25 13:22:00作者:
RLH (我们很近也很远)
2014-10-25 13:22:00义美有考虑推出方便面吗
作者:
yahc (需要好运气)
2014-10-25 13:22:00现在只吃义美
作者:
jaguars33 (要改变的太多了 就变天吧)
2014-10-25 13:23:00义美凸显了政府的无能与不作为 踩到某些粉的痛处了
作者:
ccucwc (123)
2014-10-25 13:23:00不让他当国策顾问太可惜
作者:
yahc (需要好运气)
2014-10-25 13:23:00早餐喝义美豆奶 中午来一罐养乐多 其他时间只喝水
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2014-10-25 13:31:00义美这样讲不就是增加政府工作量XDDD
作者:
subi (细雨绵绵细雨)
2014-10-25 13:34:00有看到一句话吗? "早就该涨价了"
作者:
eldar (0.0)
2014-10-25 13:42:00推这老板 也为台湾人的无耻感到可悲
作者:
cymine (This Masquerade)
2014-10-25 13:44:00制度
作者:
www329 ( 川 川)
2014-10-25 13:47:00。。。。
作者: qqeggtt (漂泊的心﹛......) 2014-10-25 13:49:00
媒体造神..义美确定他的东西都是纯天然的听听就好肉松中标..那其他产品有家道肉松的要不要退钱
作者: qqeggtt (漂泊的心﹛......) 2014-10-25 13:52:00
他这样讲到时候出包会害到自己
作者: qqeggtt (漂泊的心﹛......) 2014-10-25 13:55:00
现在产品要做到自己生产很难..唯有制度和规范才安全到时候出包就和味全一样推员工出来哭会没工作
作者: lovejamwu (阿发我爱你!!!) 2014-10-25 13:58:00
统一吧..肉燥面有够香...
作者: qqeggtt (漂泊的心﹛......) 2014-10-25 13:58:00
台湾老板都喜欢搞这招烂..
他这样讲不好 他方便面的那段话 会让方便面业者趁机涨价然后唬烂说我们改用首次料理猪油 但其实根本就没换尤其是垃圾统一 最擅长搞这一招 每次被抓包就涨价
作者:
mmmbop (wanderlust)
2014-10-25 14:27:00先知啊 没人收油 水沟就要收油了以后啃义美巧克力酥片就好 买什么废油方便面
作者: hostage911 (晴天雨天) 2014-10-25 14:33:00
有加香精没有关系 要标明 回收油就真的不行 人不能吃
作者:
Rayio (Ray)
2014-10-25 14:47:00推
作者:
m0535 (Moses)
2014-10-25 14:56:00义美赞啦
作者: codehard 2014-10-25 14:59:00
都不来这设点 让人买不到 太烂了 ><
作者:
Rayio (Ray)
2014-10-25 15:30:00只能依靠国民水准