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顶新牛油46产品 扫到瑞麟美而美
食品药物管理署昨宣布，顶新8项问题牛油产品下游业者已全数清查完毕，共有10家业者
、生产的46项产品中镖，除昨公布的龙头食品大厂统一外，知名连锁早餐店瑞麟美而美也
中弹；教育部清查全台各级学校，也发现52所学校的学生吃到顶新的饲料牛油。
味全再增2品项
食药署说，问题产品今天凌晨零时前须全数下架，明起一旦遭查获最高罚5千万元。
继顶新自越南大幸福公司进口的猪油被证明是饲料油后，牛油昨也确认是越南输出的饲料
劣油，食药署昨表示，经清查向顶新采购问题牛油的下游业者，扣掉已停工或用于工业用
途的业者后，共有味全（含不同厂）、统一、正义、联夏、新玉园、诠亚等10家业者，将
顶新问题油制成46项问题产品。
除统一外，连锁早餐店瑞麟美而美采购新玉园食品厂用顶新问题牛油制作的菊花牌营养奶
油，涂抹在厚片或薄片奶油吐司上中招。
瑞麟美而美企划专员黄钰婷昨指，菊花牌营养奶油已全下架，至于如何赔偿加盟店家及回
馈消费者，公司初步决定将自行吸收成本，并以进货3倍价格，赔偿近3个月有向总公司进
货的约70家加盟店，并建议受害店家，以促销活动方式回馈给消费者，详细方案仍待确认
。
北巿卫生局昨晚也再公布最新下架名单，该局追查发现，云林县诠亚公司用顶新问题牛油
制作的粉末牛油，卖给味全做成正宗红烧牛肉汤面及酸菜牛肉汤面2款方便面；联夏食品
则做成黑胡椒牛腩、清炖牛肉粥2种调理包。
52校吃到问题油
教育部昨也公布初步清查结果，发现今年全国有52校用到顶新问题牛油，其中新北市一家
供应学校营养午餐的团膳厂商，曾使用顶新牛油制成的“彰益自然奶油”制作意大利面，
造成新北市42所国中小受波及，另有北市5所国中小、全国5所大专院校餐厅曾使用，均已
下架、停用、停售。但教育部不公布受波及学校名单。
◎邱俊吉、潘志伟、刘嘉韵
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141025/36168185/