许胜雄：再搞下去会吓跑外资
唐玉麟、林伟信／台北报导 中时电子报
针对顶新烂油事件，工总理事长许胜雄昨指出，对台湾食品业
影响非常大，也对 MIT招牌产生不良效应，当一个国家与社会
连饮食安全都出现问题，“我想到就头皮发麻，若持续下去，
恐影响外资来台投资。”
许胜雄并以印度为例，他说，他刚从印度回来，在印度连漱口
、刷牙都要用矿泉水，很多人说印度商机有多大多大，人口多
、年轻族群消费能力强、就业成本低，市场很有潜力，但你敢
不敢长期住印度？敢不敢大量投资印度？这些都是问题。
他强调，他到印度好几趟，金仁宝集团虽然在全球10个国家投
资设厂，但到目前为止，还没有在印度设厂，卫生环境是原因
之一。他带干部或客人到印度，大家都要带矿泉水，这怎么搞
呀？台湾过去以美食王国自傲，若搞到卫生环境条件愈来愈糟
，外资根本不会想来投资，就像金仁宝集团不去印度投资一样
，想到这里，“头皮都会发麻”。
许胜雄强调，食安风暴已冲击台湾美食王国声誉，政府或企业
不要找借口，大家都要承担，对油品进口、流程、回收等管理
机制要落实，防患于未然，避免造成消费者恐慌，让伤害程度
降低，大家共同努力，这块土地是大家生存的地方。
许胜雄还说，针对食安问题，很多人认为应源头管理，但很多
小商家摊贩，根本没有能力去检验，怎么去检验？他们是无辜
的，而且受到的伤害非常的大，如何协助建立食品安全管理机
制，是政府义不容辞，应尽的责任。
而且政府有很多资料可查、可管制，甚至对回收系统，也可有
效管控，要求业者提供适当数据作为判断处置或衡量基础，将
源头有效管理，犹如水龙头一样，水龙头的源头管好了，水就
不会滴，就不会漏。
他建议，长远之计，政府应建立“源头管理”、“过程管理”
到“最终管理”机制，让消费者放心，否则连牛奶都不敢喝，
这怎么会是台湾应有环境与氛围，这是一件很恐怖事情。
而前中信金控副董事长辜仲谅则说，黑心食品要用法律制裁，
才有办法杜绝一再发生的假油事件，会不会拒吃顶新食品？他
说：“没人会吃这种危险食品。”
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