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每年缴税千万 五花马董事长火大：为什么要养一群猪头
地方中心／台南报导
知名北方面食连锁店“五花马”因全统香猪油受害，如今连正义香猪油也中标，所幸业者
已自制炸猪油，躲过一劫。五花马董事长胡达勇8日痛批，每年缴税1000多万元，政府保
证的东西都出问题，“我们为什么要养一群猪头？”
胡达勇表示，五花马8月12日前用全统香猪油，公司抽查酸价比较高，随后改用正义香猪
油，直到9月5日爆发馊水油风暴，担心又用到黑心油，全部销毁制成品，在9月9日开始自
己炸猪油，成本虽增加1倍，但比较安心。
胡达勇指出，全统香猪油事件时，全台57间门市业绩跌到只剩3成，损失千万元，“我们
真的是欲哭无泪”；现在业绩逐渐回升到8成，所幸没再用正义香猪油，否则谁受得了二
次打击。
他认为，企业认真缴税，希望政府管理好国家让人民安居乐业，但政府没做好把关工作，
造成下游业者受害，除得自己承担还求偿无门，政府真是养一群猪头。