1.媒体来源:
壹周刊
http://www.nextmag.com.tw/breaking-news/people/20140916/8058971
2.完整新闻标题/内文:
谈GMP 义美高志明:难改善,因大厂是选举桩脚
2014年09月16日 06:34
义美履次躲过食安风暴却选择退出GMP,
对于官员说以民调决定GMP存废,
高志明说,GMP协会可以全部改组,
但GMP标章应该保留,用来照顾中小型、微型企业。
(图为本刊2011年资料照,摄影:李智为)
食品GMP的认证一再出包,症结何在?
义美食品总经理高志明就透露,
曾一再呼吁GMP应纳入消费者团体,无奈始终未获采纳,
他亲自向立委反映也没下文,
“没办法,选举桩脚、政治献金都靠这些食品大厂。”
学者专家则说,GMP官不官、民不民,
出包都不知该找谁究责,
产品认证的后续稽查更形同虚设,
这两年出包之前,从没听说哪项产品被GMP撤销认证。
食品大厂义美从三年前就不再参加GMP,
义美总经理高志明近日接受本刊采访,
却频频低调表示:“我不能说太多,会变成箭靶!”
他只说,食品GMP从组织到委外的检验机构,
长年由一批重叠性高的产、官、学界人士在负责,
若不打破这个结构,难以改善,
因此他一直主张GMP应纳入消费者团体,让运作透明化,
“就算只有一席,开会时大家就不敢随便乱来。”
无奈即使亲自游说立委仍未获回应,
因为那些GMP食品大厂正是民意代表的选举桩脚,
当然,也是政治献金一大来源。
GMP的运作究竟由哪些人负责?
点进食品GMP官网,却查不到理、监事名单,仅有1-5届理事长姓名。
理、监事每三年才改选一次,可连选连任,理事长则可连任一次,
因此除了1994年首任理事长、“妈妈塔”食品董事长蔡文林只担任一届,
之后的理事长皆连任两届,
1997-2003为南侨的陈飞龙,
2003-2009年为味丹执行董事杨坤祥。
至于第6、7届理事长,是味全董事长魏应充,
想不到2013年底味全爆出假油案,GMP糗大,
才改由海洋大学食品科学系教授孙宝年出任理事长。
对于GMP争议,政大法学院副教授刘宏恩建议,GMP应“砍掉重练”,
可保留GMP认证,但目标、组织、认证流程、稽查监督方式,都应大幅调整,
并纳入消费者代表、基层店家代表,
“葱油饼、太阳饼…他们也是食品产品(如猪油)的user啊。”
刘宏恩说,GMP当年成立的目的就不明确,
认证制度到底是替消费者把关、还是提升食品业形象?
加上整个组织“不官不民却也又官又民,出了事没有一个明确的究责对象。”
事实上,定位不明的矛盾,点进GMP官网就可发现,
按理说GMP负责认证,应独立公正,
但官网中却又充斥许多产品或店家的促销宣传。
主妇联盟常务监事陈曼丽也说,GMP的游戏规则很怪,
主要成员是业者,却又有权颁发认证,难怪被指球员兼裁判。
“还有,认证之后,后续监督机制也没发挥功能,
给了那么多认证,(出事前)没听过哪项产品被撤销认证。”
目前GMP的产品检验、及取得认证后的后续稽查,
皆委由新竹的财团法人食品工业研究所、或八里的谷类食品工业研究所负责。
据GMP官网资讯,已通过认证的产品目前有3443项。
陈曼丽并说,即使让业者自主管理,政府也应做好监督与稽查,
而非弃守公权力,造成食品安全四处沦陷。
(撰文:简竹书)
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4.备注:
义美真不合群!!! 等等下班来去怒买10盒小泡芙!!!