八卦一堆人认为这些店家就是为了省小钱,
去闭着眼睛进油, 结果进到劣质油
不过劣质油要怎么定义?
1. 香味、口感比较差
2. 来源、品质不合规定
如果只是单纯的 1, 那店家爱用消费者爱吃, 不是问题,
但也不能只凭著 1, 就直接推论到是 2 。
那乡民常常举台糖跟五花马, 说他们怎么就能知道油有 2 的问题?
看看新闻怎么说:
五花马 http://tinyurl.com/kc73gjt
在事件爆发1个月前就发现强冠猪油的酸性质过高，“感觉怪怪的”
台糖 http://tinyurl.com/l9xakrj
因发现香猪油有怪味，5月底后就没有再使用，这些葱花面包目前已经被消费者吞下肚
发现了吗? 这两间也是用了一段时间才发现问题,
这是为什么? 既然要检查, 总不会是先做成成品, 让消费者吃了才想到要检查吧?
最大的可能, 是因为这种劣质油原料的品质, 完全无法控管,
甚至可能同一批中, 每一桶的状况都不一致。
所以我想不能就只凭这样, 就指控店家, 为了想贪小钱, 就没做任何把关动作,
因为台糖跟五花马运气差一点, 也可能会继续用到现在。