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[新闻] 最热BBQ 1482度火山熔岩烤牛排超美味

楼主: medama ( )   2014-07-31 23:33:48
1.媒体来源:udn
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS5/8840845.shtml
最热BBQ 1482度火山熔岩烤牛排超美味
【数位新闻中心╱综合报导】
2014.07.31 06:54 pm
英国每日邮报30日报导，一位英国厨师为了烤出最美味的牛排，千里迢迢前往美国纽约，
用一位大学教授打造的人造熔岩炉烤牛排。他说，用1482.2度火山熔岩高温烤出的牛排，
是他吃过最美味的。
英国伦敦厨师萨姆邦帕一直希望能将岩浆用于烹饪，他听说纽约雪城大学（Syracuse
University）实验室教授罗伯特用了5年时间，打造了一座人造熔岩火山后，便与研究室
人员联络，希望能利用岩浆做料理。
萨姆邦帕利用火山岩浆做饭、烤牛排和玉米，他下厨时要穿特别的防护衣，因为熔岩岩浆
温度高达摄氏1482.2度 。他说，岩浆的高温可以快速锁住肉汁，又不会有大量的烟燻，
让牛排烤出来特别美味。
利用岩浆烤肉需要穿上防护衣。图／取材自每日邮报
美国雪城大学实验室制造人工岩浆，英国厨师拿来烤肉。图／取材自每日邮报
英国厨师利用火山岩浆烤肉。图／取材自每日邮报
用火山岩浆烤出来的料理。图／取材自每日邮报
作者: twod758 (IamCatミ'_'ミ)   2014-07-31 23:34:00
宵夜文~~~~~~~~~o'_'o
作者: Mews (On Your Own)   2014-07-31 23:34:00
好像很烫
作者: NuClei (肉松王)   2014-07-31 23:34:00
五楼消夜吃炭烤老二
作者: Atwo (A兔)   2014-07-31 23:34:00
小当家的火焰料理输了 这根本是更高档次的火山料理
作者: sbreezer ( 微尘风 )   2014-07-31 23:35:00
神经病
作者: iamgaylan (甲蓝)   2014-07-31 23:35:00
五楼最爱吃老二
作者: estupid (For What)   2014-07-31 23:35:00
用太阳的电浆烤会不会更好吃
作者: syk1104 (ONENO)   2014-07-31 23:35:00
酷耶，会中毒吗0.0
作者: SHIRAYUKI (銀鈴)   2014-07-31 23:35:00
烤架是什么材料能耐得住这温度？
作者: sharb   2014-07-31 23:35:00
怎么看起来黑黑的
作者: taco20   2014-07-31 23:36:00
都焦了 是能好吃到哪
作者: DASHOCK   2014-07-31 23:36:00
我都用乙炔氧烤
作者: zxcv3147 (123)   2014-07-31 23:36:00
这不就铸造厂的铁水拿来烤肉而已
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-07-31 23:37:00
= =这不是铁吗? 应该很多重金属
作者: basketkdash   2014-07-31 23:37:00
最好会好吃 外面都烧焦了里面还是生的...
作者: zxcv3147 (123)   2014-07-31 23:37:00
铁的烤肉架没碰到铁水也不会融化吧
作者: GalLe5566 (给力5566)   2014-07-31 23:38:00
不会烤焦吗? 这事怎么做到的?
作者: Jason0813 (今年结婚抢红包的人太多)   2014-07-31 23:38:00
仔细一看 是英国厨师 不意外
作者: m567745m (m567745m)   2014-07-31 23:38:00
看起来就............
作者: kobers (kobe bryant)   2014-07-31 23:39:00
听起来很美味
作者: DASHOCK   2014-07-31 23:39:00
杀死食物两次
作者: bg00004 (绝缘体)   2014-07-31 23:39:00
...英国厨师.....大家是不知道英国菜比起其他国家不好吃吗
作者: deatheo (逆十字)   2014-07-31 23:39:00
会好吃嘛？
作者: protien (protien)   2014-07-31 23:41:00
听起来就很白痴 耗费那么大的能量 只为了吃烤牛排
作者: tsungmou1 (踢大)   2014-07-31 23:42:00
为什么要放弃治疗
作者: Oxhorn   2014-07-31 23:43:00
烤焦的牛肉有比较好吃吗
作者: dageegee (伪娘庭杰)   2014-07-31 23:45:00
这有毒吧..........?
作者: anshley (想念却不想见的人)   2014-07-31 23:45:00
外国人居然也在说锁住肉汁？这是不懂牛排的人说的吧
作者: alog (A肉哥)   2014-07-31 23:47:00
都焦掉了XDDD 妈的
作者: delaluna (￣︶￣y)   2014-07-31 23:48:00
岩浆不是铁水吧 是溶化的石头 可能比较多硅
作者: orzmaster (哈榭尔)   2014-07-31 23:50:00
英国厨师...
作者: Tenging (菜鸟)   2014-07-31 23:58:00
英国食物
作者: liehen (Alexaki)   2014-08-01 00:00:00
英国厨师说很好吃..... 谁要尝试一口?
作者: clubsir (社长)   2014-08-01 00:03:00
胜文表示点五客
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