楼主:
CYNUX (阿宝)
2014-06-02 12:04:54※ 引述《str8g ()》之铭言:
: http://goo.gl/d9i87J
: “卖1桶赚1桶” 影城营收4成靠爆米花
: TVBS-2014年06月01日 下午19:45
: 影城不光只卖电影票,饮料加上爆米花,尽管各家业者不同,但营收占比差不多3到4成,
: 实际来看爆米花成本,大size桶装可能要卖130元,但我们实际买玉米粒和奶油自己DIY,
: 材料成本只要40元,如果说是卖一桶赚一桶真的不为过,而爆米花的商机不只在电影院里
: ,台湾有业者把口味改良创新,不再只有咸和甜2种选择,还外销海外拓点。
: 爆米花DIY,秤重玉米粒。家事达人林美慧:“我大约放20公克的奶油。”
: 均匀沾上奶油,盖上锅盖,转到小火,听到这个声音表示爆米花大功告成,和影城桶装
: size一样,秤重250公克,自己做,玉米粒加上奶油成本大约40元,拿到影城要卖130元,
: 多出来的90元就是赚头。
: 实际看影城营收占比,饮料加上爆米花收入差不多占3到4成,大陆最大连锁电影院,去年
: 光卖爆米花就进帐3.9亿,小小玉米粒变身爆米花,甚至还能外销到海外。爆米花业者李
: 佳祐:“(影城)采购成本大概4、500元到5、600元,一包玉米,可能我们的玉米,因为我
: 们要给消费者更好的品质,所以我们采购成本大概1300到1500元。”
: 不压价格,从口味创新,不再只有甜和咸2种选择,玉米浓汤、番茄、三杯鸡,还有海苔
: ,将近30种口味。爆米花业者李佳祐:“同样价位跟一些人事成本相当高,所以我们大概
: 只有1成到2成的利润空间。”
: 工厂不用机器,靠人工品管更细腻,相对成本多3倍,但从台湾外销到亚洲7个国家,尽管
: 台湾营收占比只有3成,但整体爆米花市场一年预估15到20亿,显见爆米花商机。
梦到的影城商品售价与成本
售价 成本
爆米花 85-120 5-7
碳酸饮料 55-75 5元以下
热狗堡 80附近 13
吉拿棒原味 80附近 13
吉拿棒巧克力 80附近 18
其他的餐点品项太常换了,梦里没提示
威X跟国X的进货厂商一样
手机排版请见谅
作者:
haha98 (口合口合九十八)
2014-06-02 12:05:00歪掉了
作者:
bohun ( )
2014-06-02 12:05:00贴表格不用排版喔
作者:
bohun ( )
2014-06-02 12:07:00现在都吃饱了再去
作者: zasov (自由自在) 2014-06-02 12:07:00
这么贵 比卖票还好赚
作者:
lazyming (lazyming)
2014-06-02 12:10:00请人不用钱 场租不用钱 爆米花机饮料机不用钱 真好
作者: ogcman (笑谈人间) 2014-06-02 12:11:00
我只带湿搭爸进去喝 爆米花是虾米挖哥
作者:
lebiged (lebiged)
2014-06-02 12:11:00中杯碳酸饮料一杯成本大概2块上下,他们量大应该更低
作者:
lazyming (lazyming)
2014-06-02 12:11:00我不否认影城卖这些赚很大 但是不要只看材料成本好吗
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2014-06-02 12:14:00不爽可以偷偷外带啊
作者:
XBUCKXMR (träume)
2014-06-02 12:16:00因为只靠电影会赔死 当然靠这些吃喝来赚钱啊...
作者:
ttnguirfy (english everyday)
2014-06-02 12:17:00如果消费者卖帐 也无欺骗的话 不算无良啊 再说现在影城可以自备爆米花进场没人拦你
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2014-06-02 12:34:00
只靠电影真的会赔死吗?为什么二轮还是活的好好的?
作者:
KingInTea (æ—¥å¼ç„¡ç³–ç¶ èŒ¶)
2014-06-02 12:41:00某人真的天真到一个极点
作者:
CKHzz 2014-06-02 14:22:00crassus7217是在天真几点的
作者:
ramier (就酱吧)
2014-06-03 05:30:00因为二轮电影院是买断 首轮是抽成二轮电影院只要有一定观影人次 片租就回本了