[心情] 这一切无法重来 台南某五星饭店

楼主: Lydia2274 (Lydia)   2016-03-18 22:16:34
我结婚三个月了,但是想到当时发生的事情还是觉得不开心,我的归宁午宴办在台南某五
星饭店,ㄧ桌$16888+10%,当天我的婚摄对于饭店赞不绝口,听说饭店人员当天非常配合
他,灯光等各方面都有询问他的意见(当然新人不太会再办婚礼,但婚摄可能会再去),
但我感受的却有许多不足,当天只有我跟另一场新娘,但是另一场较大用了两厅,所以影
响到我这里出菜也较慢(但官方说法是厨师为了上菜都是热的-_-#)
而且另个新娘还有户外証婚,我一大早8点就看到我的婚企在帮她弄户外场地,我因为一
开始选择在饭店房内梳化,所以我11:50到新娘休息室的时候桌椅都是没有摆好的,我在
里面时小管家还在排桌子,小管家常常不见人影,我也不知道为何......这也是后来我的裙
子一整坨的原因之一......,第一次进场前我发现我的裙子没有整个摊开,请她帮我拉,她
要进场开门,露出为难表情,但后来还是拉了,可是裙子很重,她根本无法一人马上帮我
拉开,另个正职站在开门位置也没有要帮忙,录影师就说等下走进去也不会摊开......所以
我就这样没有完全摊开的往前走进去...
二进时,小管家照理应该告诉我们还要多久进场,也都没有说,只问我新秘多久会好,新
秘说五分钟,然后小管家又消失了,我二进站在外面站等了20几分钟,当下反应,跟我说
菜还没上(我事后跟主管反应,她跟主管说她以为我要多拍照@@......)我当初可是为了想
在场内比较久,二进只换衣服不换造型......结果还是一样-_-#根本没有太长的时间在场内
这是归宁场,我爸妈才是主人~结果敬酒时小管家带着我公婆一直敬酒一直往前走,我们
只好跟上,我爸妈被抛在后面,连带后来录影拍照很多都没拍到我爸妈......录影师说因为
他们是跟着新人走=_=(我事后反应,主管也只说这个很抱歉......)这是让我觉得最难过
遗憾的事......
事后又发现当初跟婚企有说要调整桌子位置,
http://i.imgur.com/FC0VBGH.jpg
图有调,但看到朋友当天拍的照片根本没有调......事后跟他们主管反应,主管说婚企有调
当天座位,只是看不出来.........
之前就有把座位表给婚企,并告知哪几桌要加儿童椅,而且婚企之前和我讨论时也有说小
学三年级以下小朋友可以不算人头,但到当天也没有事先排好......导致位置不够,一直到
要加开预备桌,我跟总召说,她才发现饭店把小朋友也都算一位,她才再请饭店排椅子...
...当天很多孕妇,甚至让孕妇一开始没座位坐,真的对我的朋友很抱歉
种种以上发生的事情到底是因为我太龟毛吗?跟饭店反应问题后,饭店主管一直反问我说
可是宾客对于菜色很满意吧,我说很满意没错,但是如果我们在这间饭店办只是为了菜色
很满意,就不需要一桌多花这些钱,去一般的海鲜餐厅12000就可以让宾客吃得很满意...
......
这所有的一切对于新人我们而言都已无法改进重来.........
祝福大家的婚宴可以更顺利!
作者: claireyeh223 (claire)   2016-03-19 09:13:00
我也是11月要在那边办宴客,也是觉得他们好像没有很积极,都要自己主动询问很多事情

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