[广宣] 台北 老字号韩式料理新菜登场-娘子韩食

楼主: sosold (大热天的)   2024-09-19 09:58:11
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
图文网志:https://carina101.pixnet.net/blog/post/234189003
店名:娘子韩食 市民总店
地址:台北市松山区市民大道四段173号
电话:0225788838
试吃日期:2024/09
台北知名的老字号韩式餐厅“娘子韩食 市民总店”,就位在餐饮一级战区市民大道上,
距离捷运忠孝敦化站步行约10分钟的距离,以道地的韩式料理闻名,深受许多韩食爱好者
的喜爱,现在还推出了十二道单点新品,有在台湾比较少看到超大份的韩式猪脚套餐,还
有韩式炸鸡、海鲜煎饼、韩式拌饭、起士烘蛋等深受欢迎的韩式料理
猪脚套餐$1399
今天来品尝的是娘子韩食新推出十二道主厨研发的新菜色之一,猪脚套餐,除了有超大份
的猪脚(蒜味辣味半半)还有附上包猪脚的生菜,跟套餐中的黑芝蔴生菜沙拉、五色烧肉
拌饭跟大酱汤
黑芝蔴沙拉
很特别的一道沙拉有水果、醃萝卜还有黑芝蔴酱跟海苔,拌匀以后吃起来蛮清爽还有海苔
味,其实还蛮搭配的
大酱汤
韩剧中常看到的大酱汤,平常都是喝辣豆腐汤,大酱汤咸淡适中不吃辣的人也可以享用
五色烧肉拌饭
拌饭其实不大碗但我还是吃不完,颜色搭配鲜艳,拌饭的酱拌匀后食用是属于比较偏甜不
会辣的口感
大蒜/辣酱/半半猪脚
这盘真的份量不小,韩式猪脚与台式猪脚最大的不同在于口感和吃法。台式猪脚通常炖煮
到非常软烂且入口即化,而韩式猪脚则着重在Q弹的嚼劲,而且这盘有蒜味和辣味两种口
味还可以搭配清爽的生菜、及各种韩式小菜一起享用,也比较不容易感到油腻
起司烘蛋玉米$189
除了韩式烧肉外这边还有很多可以一起单点享用的热门韩式料理,起司烘蛋玉米是女儿的
最爱,扎实的烘蛋上面舖满了玉米和起司好美味
蜂蜜炸鸡$390
这里还有必吃的韩式炸鸡,有多种口味,因为带小孩就选了不辣的蜂蜜炸鸡,金黄酥脆的
炸鸡外皮在里上一层蜂蜜,吃起来除了鸡肉的香气还有蜂蜜的甜蜜,大人小朋友都很爱
海鲜花枝煎饼$320
这里的海鲜煎饼也是浮夸的好大一盘,这边的海鲜煎饼属于内馅软嫩湿润的类型,搭配附
的沾酱,忍不住就会一口接着一口吃下去,比较多人前来的话建议可以点一盘来大家分享
个人评价
娘子韩食不愧是位在餐饮一级战区市民大道上,台北老字号的韩式料理餐厅,餐点都有一
定的水准,推出的新品每道我也都觉得十分美妙,下次有机会会想来试试他们家的韩式烧
烤还有专人代烤服务

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