[食记] 新北 聚聚楼

楼主: osakaleo (osakaleo)   2024-09-18 19:28:14
餐厅名称:聚聚楼
消费时间:2024年8月
地址:新北市新店区中兴路三段70号4楼
电话:02 2911 3888
营业时间:11:30–14:30, 17:00–21:00
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357525231
聚聚楼是诚品开的餐厅。(西底~大家没看过,诚品不只卖书,也开餐厅!XD)
点了荔香辣子鸡丁、可乐炖猪脚、药膳雪花牛小排、金沙脆虾球、老皮嫩肉、
空心菜、腐乳高丽菜、帕玛火腿松露炒饭、樱花虾皮蛋墨鱼辣拌面。
它们的料理是将我们熟悉的中式料理改良,加了些变化,创出新味道。
我觉得满不错的欸!
像药膳雪花牛小排就满特别的,
用药炖的方式来料理牛小排,吃起来很特别,这道意外赢得大家的一致赞赏!
荔香辣子鸡丁也满好吃的,焦麻香麻的调味中加入荔枝,有独特的风味。
樱花虾皮蛋墨鱼辣拌面也是一绝,墨鱼辣拌面里加入皮蛋,混出独特的味道,这个很赞!
金沙脆虾球火侯控制得很好,外皮酥脆,虾肉Q弹,好吃!
这餐吃下来,大家都满满意的。

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