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晓咖啡其实原本不在我的预计拜访名单
但因为在呜呼咖啡门口等了半小时加上敲门依旧没人应门(后来第二次造访也是失败)
被临时无预警休息重击的我只好另觅他处而辗转遇到晓咖啡
店家是一整栋透天建筑外观低调
隐藏在宁静的住宅巷弄内有着优雅的灯饰迎接客人
一楼的庭院铺上古朴感的橘红砖很有台湾老房子的感觉
若是天气凉爽的情形在户外悠闲喝咖啡也是很有气氛
一旁的楼梯为整栋建筑更添上欧风复古洋房的感觉
不过要进入店内依旧需要通过正门无法从楼梯直接进入楼上区域
一进入一楼就是一组非常日常感的沙发座位
墙面内凹的空间精心布置成温馨的小书柜区域
自家烘焙的咖啡豆不论豆子或滤挂包包装有特别设计插画
即使不住台南也可以直接在网络订购
开放式的柜台区域总是缭绕着咖啡冲煮的香气
入夜后的晓咖啡很宁静宜人
适合在此享受一个人跟自己的独处时光
二楼整层楼有多个房间风格各异其趣
可以在宽敞的空间找到自己最满意的一个角落享受
布置有着日系文青风格散发著温暖的氛围
三楼空间同样也有多个房间不同大小的座位
每层楼的一角都有摆放开水与水杯自由取用
大多数座位旁都有设立插座可以使用
有几个房间内提供的是一张长桌的座位
如果多人聚会的话选择这样的位置直接变成私人包厢
晓咖啡的单品咖啡豆皆是自家烘焙
除了美洲跟非洲之外还有比较少见的亚洲产区
义式咖啡的选项不算多以基本款为主
假日限定的酒香维也纳感觉很好喝
茶跟可可也有蛮多口味选择
身为一家营业至深夜的咖啡厅
如果晚上造访怕影响睡眠或太亢奋的话不妨考虑无咖啡因的饮品
甜点品项很丰富且价格不会太高
不过不是每天全品项都有提供依当天菜单为准
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已经入夜时分只好选择份量较小的甜点浅尝
我最爱的糕点达克瓦兹自然就成了不二首选
达克瓦兹 100元
晓咖啡的达克瓦兹口味非常独特有趣
茉莉花茶与苹果的搭配是我完全没思考过的组合
冷藏保存后上桌的达克瓦兹刚开始是有点像三明治冰淇淋的沁凉感
外壳有着浓郁杏仁香气
等到回温软化之后品尝更是松软绵密
内馅的茉莉花茶奶油呈现淡雅的浅绿色
正符合日本人常说的若芽色一般
吃起来偏甜一点但靠着花茶的清香解了腻味
糖煮苹果切成小小方块充分染上焦糖的甜蜜与色泽
保有适度脆脆口感很加分
冰滴咖啡 160元
这次喝到的是祕鲁库里科帕产区的咖啡豆
水洗浅焙的冰滴咖啡甘甜突出伴着酒香
口感明亮轻盈搭配清爽顺口的果酸非常干净
如果我人在台南一定会常常去晓咖啡报到
是目前我在台南遇过最适合一个人享受幽静气氛的好地方
有机会的话也想去新开的嘉义店坐坐
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/05/31
花费: TWD260(冰滴咖啡+达克瓦兹各1)
Akatsuki 晓咖啡
13:00-00:00
公休日: 周三
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: Yes
有无限时: Yes (1.5小时)
低消限制: 每人一杯饮品
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒700 台南市中西区忠义路一段84巷6弄2号
电话: 0912-812-850