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去了小隐茶庵 信义店后隔了一段时间刚好路过东门附近
忽然很想吃拌面的我就决定来看看小隐在东门的创始店
外观很像是洞窟神秘感十足
简约低调就连Logo也很抽象写意
店内装潢处处透著中式古典的精致
一席长木桌巧妙结合高起的竹蓆平台作为座位
斜坐不受拘束更自由放松
不规则造型的木窗边有着古董木柜妆点众多餐具收藏
一盏小灯点亮昏黄的慵懒情怀
店里留下宽敞的走道空间不一味塞满座位
仅有约莫10个座位三桌的稀少席次建议事先预约再访
圆窗一直是我觉得最能体现中式古典美学的一种窗型
三组座位各有特色品味质感不凡
店里也有销售茶叶礼盒与茶具很适合送礼
柜台区域比起信义店更小而美
一整排银色茶罐很有专业茶堂的风范
木质调搭配白墙的低彩度色调很自然
菜单跟上次造访小隐茶庵 信义店的有些更换跟价格调整
若当日没有提供或售完的品项会用贴纸盖住
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金沙瓜子肉燥面套餐 250元
面点套餐精致摆盘赏心悦目
每份面食会附上两份小菜
这天吃到的是醃渍萝卜片与Q弹滑嫩的木耳
两者调味都偏甜口带酸做为开胃菜很解腻
金沙意指南瓜而不是咸蛋黄
切成小块状口感绵密自带香甜
瘦肉为主的肉燥有着酱油咸口跟瓜子的甜感平衡
秋葵带来清爽滋味与清脆口感
面条柔软不烂很有弹性
调味不会太重很适中
小隐冷露 200元
比起整壶的茶最近爱上品饮各种冷泡茶
冠上小隐店名的冷露茶有着梦幻的粉红通透光泽
点缀的粉红洛神花瓣更宛如是从仙境下凡的绝美饮品
混合新竹东方美人茶、蜜渍桑葚与洛神花的小隐冷露喝起来酸甜回甘
东方美人的特殊蜜香香气尾韵悠长
蜜渍桑葚与洛神花的酸甜感各有风情
味道层次纤细且变化细腻值得一口口细细品味
当天造访时客人不乏有来自各国观光客来体验台湾茶的特色
小隐茶庵不同于猫空泡茶的豪爽氛围让饮茶更精致风雅有了点禅味
适合想要宁静清幽环境沉浸茶世界的时候造访
个人私心觉得面食跟茶食小点都很搭配茶饮有一定水准
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/11/17
花费: TWD495(肉燥面套餐+小隐冷露各1)
小隐茶庵 东门店
11:00-19:00
公休日: 不定休
有无服务费: Yes (10%)
有无Wifi: Yes
有无插座: No
有无限时: Yes (90分钟)
低消限制: Yes (每人一杯饮品)
多元支付: 可(LINE PAY)
可否订位: 可
地址: 〒100 台北市中正区杭州南路一段143巷12-1号
电话: 02-2343-5859