餐厅名称：客来源素坊
消费时间：2024年/6月
地址：台北市中正区南昌路二段221号
电话：02-2364-0208
营业时间：星期日公休
11：00–13：30│16：30–19：00
每人平均价位：$130
好读图文版：https://rlaidiary.com/kelaiyuan-vegetarian/
“客来源素坊”光是看店名
应该不难猜出这是间素食专卖店
位于古亭捷运站二号出口旁的三角窗
因此不论是从罗斯福路或是南昌路都能看到
店面的外观看起来并不新颖
感觉应该是开业经营了许多年头
用餐时段的生意看起来很不错
除了店内的空间外
骑楼处也有一些座位
虽然户外没有冷气但热门时段仍然一位难求
而且并桌的机会相当高
如果会介意的人建议可以避开那些时间
客来源素坊 菜单
菜单上的主食分为饭面、汤饺、汤品和小菜
基本上价位都不贵
铜板价就能饱餐一顿
也不难理解为啥生意会好
什锦拉面│75元
看着菜单时选择困难发作
发现有一个“什锦拉面”就毫不犹豫的点了
以用心熬煮的汤头为基底
加上一些素肉燥、素料和蔬果
拉面的面条Q度很不错
吃起来保有嚼劲
配上看起来颜色有点深却不会过咸的汤头
彼此搭配起来很适合
红烧汤饺│120元
上桌时汤饺的Size比想像中大
饺子皮本身算是带点厚度
因此能够完整的将饱满内馅包覆住
咬开后也确实看的见扎实度
因此吃来有着丰富的层次口感
这碗汤饺虽然有着红烧两个字
但风味却是咸中带甘甜
感觉是用蔬果和药膳材料熬煮
比例调和的很刚好
蒟蒻香肠+花干│30+35元
因为不常吃素料的关系
在菜单上第一次看到蒟蒻香肠
好奇心驱使下就点了…XD
不得不说造型上看起来的确有几分像
但本体上就是蒟蒻加上调味
吃起来Q脆又带点咸
算是尝鲜的体验
比起刚刚尝鲜的蒟蒻香肠
还是老牌的卤味基本款更对味
花干虽然也是走一个咸香路线
但吃起来习惯多了…
平均花费与心得
此次平均花费金额：130元/人
简单来说就是间平价素食专卖
铜板价位就能够搞定一餐
价位以在台北市附近来说算是很亲民
不论是在用料或是汤头熬煮上
对素食者来说应该很讨喜
也是荤食者偶尔会回访的一间店