店名：小孔料理食堂
地址：427台中市潭子区中兴路45号
电话：04 2539 2180
营业时间：11:00–13:30, 17:00–19:30 (周一至周三休息)
详细菜单：内文附菜单
食记内容：
***造访日期：2024年05月04日***
台中潭子低调美味日式定食，小孔料理食堂近北屯Costco，
家庭式用餐氛围很温馨，烤鲭鱼与厚猪排好好吃，让孩子们享受日式定食吧！
克莉斯汀图文篇：
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/158079541
https://i.imgur.com/EmkOCdl.jpeg
克莉斯汀来这里用餐的契机是因为来到附近的好市多，
随手google地图看了一下，
评价不错的日式料理居然隐藏小路中，
于是与Partner、孩子们来尝鲜囉！
店家是一栋透天住宅，真的是家庭式餐厅喔，
一旁有两个车位可供停车，没车位就得附近绕绕了呢。
开门是一位妹妹来招呼的，好亲切，
不久老板娘也从厨房内出来，更亲切呢，
因为在好市多有先电话订位，否则早就没位置了呢，
只有一楼用餐位置，桌数也不多，
强烈建议先提前订位唷！
入座之后，老板娘送上了一壶热麦茶，暖暖的。
另外柜台旁边也有麦茶可自取，
注意是热麦茶，有小朋友的家长们要小心唷。
下方还有放一些书籍杂志，
小朋友们在等食物上桌前也小小阅读一下子呢。
店内摆设相当温馨且日式，
不禁让人多看两眼欣赏，
好多摆设巧思也让小孩子们东看西看呢。
来看看他们家的菜单吧：
日式炸厚猪排定食，水准之上！
猪排确实厚实扎实好吃，
搭配下方些许高丽菜丝，很爽口。
米饭也是很棒，粒粒分明有嚼劲，
上方还有些许小鱼干，很特别呢。
定食附上四样小菜、一碗汤、茶冻，
饱足感是有够分量的唷。
烤挪威鲭鱼定食，克莉丝汀大推的呀！
鲭鱼本身鱼肉扎实却又鲜嫩，
而且不小块呢，
表面煎得恰恰的很香，
整个吃起来非常满足唷。
汤品是豆腐汤，是妹妹的爱。
茶碗蒸，不得不说料真的很多，
每每吃日式料理，总会点上茶碗蒸让小朋友们吃，
每次总是吃个精光，这次也不例外，
而且还多耙了几口饭配呢。
小孔家庭式日式定食让人感到温馨，
用餐环境放松舒适，
用餐途中也看到不少外送人员取餐，
老板娘也都是热情温暖的对待每一位客人与外送员，
也就是这一份温馨让我们用餐相当愉快满足呢，
真的是很棒的一家隐藏小店唷！
克莉斯汀图文篇：
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