[食记] 宜兰苏澳人气必吃综合鱼杂 阿英小吃部

楼主: dong1104 (東蛙)   2024-07-23 22:10:54
餐厅名称:阿英小吃部
消费时间:2024/07
地址:宜兰县苏澳镇苏南路47号
电话:03-996-2018
营业时间:08:30~16:30
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鱼杂
好读图文版:https://www.dongwa.tw/ahying-snack/
这间位于宜兰苏澳火车站旁苏南路上的“阿英小吃部”,是一间相当推荐的宜兰苏澳小吃
以及苏澳老字号美食好选择,阿英小吃部在Google上拥有近2000则评论,除了可以吃到各
种面饭类以及汤品之外,最大的特色就是可以吃到各式各样的“鱼杂”,像是有鲨鱼烟、
鲨鱼尾、鲨鱼皮冻、鲨鱼肚、曼波鱼皮以及曼波鱼肠,推荐可以直接点综合鱼杂,这可是
在其他小吃店吃不到的美味小吃唷!!
阿英小吃部的位置就在苏澳车站旁,土地银行旁边的小巷子内,在这条商店街里,最显眼
的应该就是这间阿英小吃部了
阿英小吃部菜单价目表
阿英小吃部有饭类、汤面类、汤类以及小菜类,种类就像是一般的小吃店差不多,最大的
特色就是鱼杂了,鱼杂就是鱼肚、鱼肠、鱼肝、鱼皮的统称,就像牛杂有牛肺、牛肚、牛
肠一样,苏澳渔船在鱼肉卖掉后,会留下内脏和鱼皮做成烟燻料理,但产季不同鱼杂也会
不同唷
切仔干面(40元/小)
简简单单的干油面,好吃又顺口
鲁肉饭(30元/小)
这里的鲁肉饭肥瘦适中,搅拌后就可以开动了,好吃
汤粿仔条(40元/小)
这里的汤头喝起来还满鲜甜的,粿仔条口感很Q弹,还吃得到好吃的鱼丸
综合鱼杂B(200元)
店里的综合鱼杂有A、B两种,综合鱼杂B会吃到四种鱼杂
白色的是曼波鱼肠,口感QQ脆脆的,鱼蛋好吃又美味
鲨鱼肚脆脆的,而最赞的还是鲨鱼烟了,吃起来超软嫩,直接吃就超好吃,爱吃鲨鱼烟的
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