餐厅名称：忠青商行
消费时间：2024年/6月
地址：台北市信义区市府路45号B1（101大楼美食街）
电话：02-23560008
营业时间：11:00-21:30, 五六 11:00-22:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_28.html
利用到101观景台的机会，顺道出清这里的食物情报。第一
次造访101的美食街，空间大店家又多，让我如刘佬佬逛大观园
，幸好忠青商行离入口处不远，没有找得太辛苦。
招牌好虾蛋饭套餐 278元
https://i.imgur.com/cby9nQa.jpeg
招牌好虾蛋饭为淋酱白饭覆上剥壳虾仁、香肠切片、小黄
瓜切片和半熟蛋。
虾仁弹鲜，没什么发泡感。淋蛋酱汁清爽中带虾味，吃来
挺舒服。
套餐另附原味花干、鸡汁笋丝及鱼丸虾汤。花干吸饱卤汁
，偏甜。鸡汁笋丝同样走带甜路线，鸡汁味不明显，微辣。鱼
丸一般，汤头确实有虾鲜。
手切威士忌牛肉燥面套餐 238元
https://i.imgur.com/Fb95gt4.jpeg
牛肉燥细碎偏干瘦。面条为细面，咬劲尚可。拌面酱汁咸
淡适中，威士忌的酒味并不明显，但能感受到酱汁里有份特殊
的滋味，对不爱酒的我来说，那味道并不恼人。
忠青炸排骨 128元（套餐加点98元）
https://i.imgur.com/GlZZtAs.jpeg
撇开价格不谈，炸排骨还算合喜好。排骨肉厚实有咬劲且
醃得入味，稍干，但在带酥面衣的缓和下不成问题。盘上附甜
酸小黄瓜切片，可搭配解腻。
整体而言推荐虾仁饭及炸排骨多些，可惜主餐类都只能搭
配套餐不能单点，价位又偏高，苦了我这种想多方尝试的人。
此次本想顺访“麻十七”，一查才发现已经歇业，令人扼
腕。