餐厅名称：赤崁炸粿民权店
消费时间：2024.04
地址：澎湖县马公市光明路、民权路口
电话：0972-312-626
营业时间：14:30~19:30
每人平均价位：50
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炸粿
好读图文版：https://www.dongwa.tw/chikan-zhaguo/
澎湖炸粿是去澎湖旅游必吃的澎湖人气小吃之一，澎湖早期会将吃剩的食物加进面糊里油
炸，进而形成澎湖炸粿文化，澎湖炸粿跟蚵嗲有点像，但澎湖炸粿有个最特别的特色就是
形状像是“乌龟背虾”一样，满满的内馅包裹上面糊之后，放上二大只狗虾后下锅油炸，
吃起来外酥内香，一个不到50元真的很超值，澎湖有许多炸粿老店，推荐马公市民权路上
的“赤崁炸粿”，只要每天下午一开摊，门口就会挤了满满的游客想要品尝最在地的澎湖
美食唷！！
赤崁炸粿的位置就在澎湖马公市区的民权路上，他们还有另一间北辰店专营上午时段，而
民权店则是专营下午时段
赤崁炸粿菜单价目表
只有贩售炸粿、炸米糕、炸春卷以及炸地瓜四种，通通都是铜板价
炸粿现点现做，想吃什么直接跟老板、老板娘说就行
满满的各种食材包裹上面糊上就可以下锅油炸了，上头还会放上二只狗虾，狗虾又称为火
烧虾
炸粿(35元)
澎湖炸粿跟蚵嗲真的很像，唯一不同的就是澎湖炸粿会多了二只澎湖在地的狗虾，是许多
澎湖人从小吃到大的在地小吃，有澎湖人形容炸粿就像是一只乌龟背着虾子一样，所以炸
粿又有一个“乌龟背虾”这个可爱的别称唷！！