餐厅名称：添财日本料理 开封店
消费时间：2024/05
地址：台北市中正区开封街一段38号
营业时间：1100-1430 1700-2100
每人平均价位：2.4k
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71173825
[照片记录]
去年五月替朋友庆生到遥远的哥基索桑吃黑鲔餐和生鱼片蛋糕，
今年还是想来添财吃omakase，
问到鱼已出就与朋友订了4人一起，老板林师傅这次上得比以前客气啊？
结帐纯黑鲔不含其他单点大约2k/人，轻松吃吃~这餐没有被"鱼油淹没"。
(从老卤关东煮开始)
(高丽菜卷寿司)
(中腹x2，好喜欢吃萝卜干)
(赤身下缘带软筋x2)
(大腹下缘顺纹x2)
(最喜欢的下巴x2，一片表层微炙，油香最为细密强劲)
(海苔葱花鲔泥醋饭，边吃边想来第二盘...)
(鲔鱼"肚脐"，今年特别大块？)
(红烧鲔鱼头)
(味噌汤，肥肥鱼肉~浓郁~~很顺口的台式甜)
(蛋包饭，添财用的米好吃而且茄汁酸甜度刚刚好，台式之中少数吃了很ok的)