餐厅名称：安顺肠粉
消费时间：2024年/4月
地址：桃园市中坜区新明路63号
电话：0917-563376
营业时间：16:00-23:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_7.html
这个位置本来是“小香港”，中间曾换过其它店家，后来
就变成这间安顺肠粉，据说是较少见的马来西亚肠粉。口味大
抵为招牌、猪肉、鸡肉、鲜虾及牛肉的排列组合，只是不知为
何没有单纯牛肉的口味。
招牌肠粉 60元 鸡虾肠粉 70元
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肠粉质地软黏，比较不走滑嫩路线。酱汁咸度适中带辣。
另附墨西哥辣椒，辣度意外不高，走甜酸风格挺微妙。
招牌肠粉里间杂的黑色食材听说是凉薯，吃来莫名像炒过
的虾米或是较有口感的沙茶，颇具特色。
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鸡虾肠粉的馅料偏少，不过虾仁并非恼人的弹脆发泡虾。
鸡肉肉质嫩，只是吃到一块碎骨，幸好没有大口吞食。
私心偏爱一般港式或广东肠粉，然而招牌肠粉挺有特色，
有机会仍可一试。