餐厅名称：THE FLOW餐酒馆
消费时间：2024年/4月
地址：台北市中山区中山北路一段49号
营业时间：1800-2330
每人平均价位：1~2k
可否刷卡：可
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71150152
[照片记录]
试营运期间无供订位，和上个月lily比较起来人均略低些餐质略高些，
但上菜间隔偏久(吸收客量过多?)，等待期间大伙儿一脸放空样，
忍不住提起Fritta实吃且味重的下酒菜，
当然若是要个氛围这里绝对胜出，服务待客也蛮好。
(丝绸乳酪柑橘，乳酪正常、水果存在感低，点酸种面包来搭还行，一份两小片120~~)
(稻烧花鲣，成品正常~底下是康普茶+渍洋葱营造的酸甜)
(桃太郎番茄，也是正常凉菜)
(炭烤青花菜，想起Fritta炭烤青花笋的香气和酱汁层次...)
(香料香肠，非友人想像中有煎烤出焦香的呈现)
(炭烤东北角小卷，炭烤带的感觉依然微弱)
(墨西哥酥饼，不错吃...但整餐口味都不重，以餐酒馆或酒吧来说难免boring)
(宜兰带骨黑猪，听闻料理是以前Fourth主厨策划？但就印象较喜欢当时的猪排)
(蟹汁胭脂虾炖饭，味道够，是较大颗的意大利米~我喜欢更"粒"一点，此道算这餐相对好
的)