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larle (岌岌å¯å±)
2024-04-23 13:33:35餐厅名称：手里面
消费时间：2024年/4月
地址：桃园市龟山区文化一路10巷42弄27号1楼（环球A8馆旁）
电话：03-3281638
营业时间：11:00-14:30, 16:30-21:00, 周日公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_23.html
这天本想拜访卢卡餐厅，抵达发现一整个高雅西餐厅气质
，突然有些却步，便随机转战隔壁的手里面。
店家餐点种类琳瑯满目，大抵区分成面疙瘩、饭类及面类
三种，感觉面疙瘩应为店家招牌。柜前小菜有标价，只是我忘
了拍。
招牌炒面疙瘩 90元
https://i.imgur.com/NqHRWU1.jpeg
面疙瘩大块厚实有嚼劲，炒面的锅气有出来，青蔬、香菇
及瘦肉条的配料给了不少，若能来些香辛料爆香会更合己好。
烧烤小卷饭 200元
https://i.imgur.com/mKFhkJH.jpeg
饭类有附三道小菜及一碗汤。配菜为红萝卜炒蛋、炒高丽
菜和炸南瓜（？），油盐合宜，只是份量稍少。汤品为海带芽
汤，滋味一般。米饭煮得不错。
烧烤小卷弹鲜，酱汁咸度适中，搭配些许调味粉，单吃或
下饭都行。
海带x2 +豆皮+卤蛋+猪耳朵 170元
https://i.imgur.com/iSxcSNa.jpeg
卤味主要靠浇淋的带咸酱汁提味。海带薄脆；猪耳朵的烟
燻咸香稍淡，油感略高。调味台上有辣椒，辣度很高且酸，非
我所好。
菜单上的痛风海鲜面疙瘩让人好奇，不知道有多少客人品
尝过。店家似乎只有一个人负责前后场（不确定），且会将一
桌的菜单全部出完后，再换其它客人的菜单，因此候餐需备点
耐心。