[新竹] 摩利坊 ~摩艾特色店、偏泰式
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餐厅名称:摩利坊
消费时间:2024年/1月
地址:新竹市东区东山街56号
电话:0909-820714
营业时间:11:30~19:30 周日公休
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新竹高中正门面对的东山街上,约2023/10开了间摩利坊泰式复合式餐厅。
(在烧饼屋旁,原为乐逍窑烤面包。)
说它是泰式复合式餐厅,嗯~觉得有点勉强。
餐点饮品融入摩艾元素,整间店充满摩艾摆设,若说摩艾主题餐厅,也勉强。
有泰式餐点、饮品,但品项不够丰富,说是餐厅有点勉强。
先不论餐点,单说摩艾。
店里店外,无论是投射、绘制、3D打印、摆设、......
各式摩艾应该会让摩艾控留连忘返。
而这里不仅仅用餐或喝饮品休憩时可以观赏摩艾,也可以“带出场”。
主要是在用餐区与化妆室之间有面贩售区,贩售多是摩艾小物。
而摆设于冷藏柜上下,表情颜色各异的3D打印摩艾小像虽无标价,但还是
可以询价购买。
餐点就四款咖哩饭:绿咖哩/红咖哩*梅花猪(200)/鸡腿肉(210)。
五轻食:猪猪披萨(120)与四款咖哩佛卡夏(110/120)。
三炸物、七甜品、饮品有咖啡、鲜奶系列(泰奶)、气泡饮。(Menu)
正餐、轻食皆为泰式,不过就泰式绿咖哩、泰式红咖哩、打抛猪。
炸物中的虾虾虾饼算泰式,不过是台湾的泰式月亮虾饼。
泰奶与绿泰奶是饮品,延伸为甜品两款奶酪,是泰式部分。
打抛猪只出现在猪猪披萨上。
但看来是打抛猪+蛋的焗烤厚片,就没点来尝尝。
绿咖哩佛卡夏,名为“绿棺”,有点台南棺材板的感觉。
不过非厚片土司,没有油炸过。
单纯就是佛卡夏面包挖洞开盖,填入咖哩+料。
份量不大,不过绿咖哩梅花猪与佛卡夏颇搭,是轻食好物。
轻食要填饱胃口有点难,即便搭套餐也是。
(套餐A:+70可选90以内饮品。套餐B:+100可选50甜品+A。)
咖哩饭的咖哩份量比咖哩佛卡夏多,附一盘小菜配竹炭泰米。
原本竹炭泰米应是装入摩艾头像模具压制再倒入大浅碗中,可惜这份摩艾
形有点跑掉了。
绿咖哩虽标示辣度较高,但就嗜辣的我而言,辣度还好。
就没考虑点辣度据说低蛮多的红咖哩。
单独盛装且份量真的颇多,对酱汁味道、猪肉口感、配菜圆茄的感受度更高。
泰奶与绿泰奶(90)都是事先做好放冷藏。
装在摩艾瓶中,喝完可直接把摩艾瓶带走,。
虽说两款都没很合胃口,算是为瓶子尝鲜而已。
甜点点过原味千层蛋糕(100,套餐B须加差价50)、绿泰奶奶酪(50)。
没很爱绿泰奶,但绿泰奶奶酪也不知是浓缩凝固之故,吃来风味倒是较合胃口。
千层蛋糕是看来普通,但口感却意外细致好吃,。