餐厅名称：山小孩咖啡 Mountain Kids Coffee Roaster
消费时间：2024年/1月
地址：台北市中正区忠孝西路一段126号
电话：02-23810682
营业时间：08:00–22:00
每人平均价位：130-300
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：香料拿铁/威士忌伯爵布丁
官网：https://m.facebook.com/mkcrtw
部落格图文好读版
https://tung-talk.com/mountain-kids-coffee-roaster/
这天要到孩子最喜欢的铁道博物馆之前，决定先来到传说中可以一边看北门一边喝咖啡的
爽店，山小孩咖啡。可惜的是目前北门后面的有建案，钢筋跟吊车似乎有点煞风景。
自从有了孩子之后就很少跑店，毕竟孩子还很小。是个带小孩来山小孩的行程呢 !（供三
小）
山小孩咖啡是一栋2层楼建筑，店外骑楼也有少数座位，整体的纯白木质风格在这一区块
中特别显眼。
今天因为带推车跟孩子，所以选择坐在门外的位置
https://i.imgur.com/k9KrQUg.jpg
香料拿铁
还没送上桌前的想像是香料会在奶泡上，不会有拉花，但意外地有美美的爱心拉花 !
一入口，便感觉到香料的强烈但温顺的风格，搭配着绵密顺口的奶泡，在中段以前咖啡的
味道是完全不见的，喝起来类似香料奶茶，咖啡的味道仿佛潜进杯底后再尾端慢慢漂浮出
来。
我不确定是否咖啡本身跟香料味道不够融合？还是本来就是设计成这样的冲突惊喜，但整
体来说是舒服的饮品，赞啦！
https://i.imgur.com/YAlg5wq.jpg
威士忌伯爵布丁
根据我过去对于布丁的品尝经验 ，有的店家会做较具扎实感(幻狲家珈琲)，而有的店家
强调绵密为主(kite coffee)
这里的布丁外观偏光滑，口感上是处于扎实与绵密之间，又带有一点点弹性。
可能因为选择的是威士忌伯爵口味，蛋香的部分并不明显，而威士忌淡淡的酒香与伯爵的
佛手柑风味，融合起来让我觉得有种类似香瓜的甜味，非常特别 ! 而上头的鲜奶油搭配
后更是爽口。
https://i.imgur.com/z8H7dsx.jpg
单品咖啡-危地马拉
点单品时，店员有询问可以选择手冲或爱乐压两种方式来制作，我自已一般是喜欢手冲多
于爱乐压，原因是觉得以我个人跑店的经验，爱乐压多半是会有着非常干净的口感，但是
风味也相对单一许多。
今天选择的危地马拉单品手冲，也具有一定的水准，干净，是清爽的口感而非浓厚。
风味小卡上的buckwheat查了一下是荞麦，但我的饮食记忆库中好像没有这个味道，顶多
是日式料理的荞麦面。
https://i.imgur.com/33rOunt.jpg
比较可惜的是当天天气很冷，坐在外面咖啡凉的满快的，未来有机会一定要到二楼坐坐，
下次会想试试爱乐压与买一包他们的自家烘豆跟其他甜点