[食记] 台南 永林综合料理 牛肉火锅

楼主: yu1221 (yu)   2024-01-28 07:11:53
餐厅名称:永林综合料理
消费时间:2024年/1月
地址:台南市北区东丰路411号
电话:06-209 3462 / 0928-322905
营业时间:11:00~22:00
可否刷卡:可
推荐菜色:台湾特级手切牛肉
官网:https://www.yonlin.com.tw/
完整图文版
https://chic.tw/s/Rw2LrL0
从他们还是一家店面时就常光顾,
看着他们年年扩店,
吃到后来的两家、三家店面,
再搬到现在距离旧店面约50公尺的气派独栋建筑,
可以说是一路看着他们成长耶。
永林是在地老饕的热门聚餐地点,
温体牛肉火锅、海鲜、热炒通通吃得到!
我的每回必点是牛骨蔬果高汤火锅,
汤底是用大量鲜蔬果加牛大骨和牛肉去熬的,
带有蔬果的天然甜味,
清爽不腻,
喝多也不会不舒服。
“台湾特级手切牛肉”请给他点下去!
油花分布均匀,
鲜甜软嫩,
原味就好吃到无以用文字形容,
入口的瞬间,
只能说幸福感爆棚,
中华一番小当家中闪著金光,
敲锣打鼓的飘飘欲仙的画面都出来了~~~
这次还点了现流野生石斑鱼片,
也是超好吃。
蔬菜跟火锅料是自助式,
自己到冰柜挑选,
最后再依盘子结算金额,
推荐手工鲜虾旗鱼浆,
吃得出真材实料,
必拿喔。
烤松阪猪也超级好吃!
本来还想点烤牛舌,
但是已经卖完。
虽然永林综合料理价位偏高,
但是食材经过把关且餐点新鲜美味,
用餐环境干净宽敞,
值得一再回访,
尖峰时间用餐的话,
建议还是要先订位,
以免久候喔。

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