店名：禾月堂菓子工房
试吃日期：2024/01
终于出太阳啦！
假日到了去基隆走走，来吃CP值爆高甜点
一个切片蛋糕或可丽露都不用百元
更别说都是来自日本的好味道
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222377101
以下为文字摘录版（推文有部分图片）
第一个上桌的是柠檬塔
刚吃完午餐当然就要再开胃一次吧
可以看到里面的塔皮以及内馅是3:1
感受到塔皮的脆以及酥
柠檬味不过甜，可以感受到天然的酸味
加上开心果的一点坚果香气以及口感变化
让人非常满意
因为第一个柠檬塔让人满意
也就想说试试看店员大力推荐
台湾在地味的芋泥肉松口味
乳酪塔是否过关就是要用刀叉切下时
不要碎裂，也不需要过于用力
味道中融合了肉松，芋泥，乳酪以及塔皮
是可以放在口中慢慢品尝的
其中的咸甜以及乳酪香气和塔皮的口感变化充分融合
如果能够接受咸甜口感的话是可以尝试看看的
接下来当然也要试当季的口味阿
冬天就是要吃草莓
就来个草莓乳酪切片蛋糕吧!
这时服务人员也说明这个草莓乳酪蛋糕刚拿出来
可以去体会不一样的口感
刚拿出来就吃会有冰淇淋般的口感
如果喜欢吃软绵一点就等个十分钟
不得不说这个选料非常的好
微酸的草莓加上不过甜的蛋糕体
以及较酥的饼干底座
让口味和口感都可以有变化
可丽露一个在台北买都要破百
在禾月堂只要65元/颗
当然要试试看
口味有原味，抹茶，伯爵以及巧克力
可丽露要做的好吃就要外皮有脆不硬
内里绵细不过甜
禾月堂的完全达标
如果想要吃带温度的话就用180度回烤一分钟
这时外皮会带有香气
加上微微融化的糖分会让外皮更脆一点
特别推荐伯爵口味
越吃越香，吃完后感觉到的就是"满足"
最后因为实在太满意于是外带一个草莓乳酪
六吋还不用台币600元（595元）
真的觉得老板是良心事业来着的
上面可是满满的草莓
不是全部都用切片来充数
而是有整个草莓围成一圈再跟蚂蚁族招手
但是真的不算田，就算是岳母都吃得很开心
这样的生日蛋糕真的很适合当作生活小确幸
或是聚餐之后的最后点缀
年节要到了偷偷报给大家好康
这里也有师傅严选的牛轧糖
怕不合口味吗？就来门市大方试吃吧！
要下结论了喔！
禾月堂菓子工房可以体会到乳酪蛋糕的各种变化
就连同一个蛋糕在不一样的温度下都能呈现不同的口感
到店还有免费的热麦茶，对于试吃也是没有在客气的
服务人员的热情也可以感受到对产品的信心
适合想要来份点心而不只是“甜”点的小资族来大快朵颐
店家基本资料=>
地址 ：202基隆市中正区信四路6号
电话 : 02-2426-0027
营业时间 ：11:00~20:00（每天）