[食记] 台中 creammm.t 柠檬塔及现烤scone好吃

楼主: jujula (plan an escape:))   2024-01-26 17:17:19
餐厅名称:creammm.t (Cream Tea)
消费时间:2024年/01月
地址:403台中市西区美村路一段189号
电话:04 2301 9808
营业时间:10:00-19:00
每人平均价位:低消$130
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托VVIP的福,来品尝才刚开幕不久的creammm.t内用店。
喜爱吃甜点的朋友对这间玫瑰造型柠檬塔的始祖一定不陌生,
当时红遍全台,都要等半年以上。一开始的经营模式是在网络上订购,取货点取货。
现在终于开了一间店在西区,可以内用囉(西屯取货店已关)
图文好读安静版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/356999518
Menu
以盘式变奏曲为主,招牌scone也在里面。
目前饮品是跟裸放茶旅配合的茶类,尚未提供咖啡品项。
双人午茶套餐 $730
双人午茶套餐的内容很丰富(详上图),蛮推荐第一次来的朋友点这个,
一次可以吃到所有经典品项!!
经典变奏_家常柠檬塔
玻璃瓶内装的是蜂蜜柠檬雪酪,清爽酸甜,上面盖著的则是香脆奶油压花薄饼。
很特别的是类似果胶的透明状甜点,它是柠檬花瓣软糖~
柠檬塔是creamtea起家的甜点,玫瑰造型的始祖,柠檬酱的品质及口味优秀如以往。
经典变奏_栗子千层派
729层法式千层吃起来酥脆(但吃不出来729层?XD),与不会过甜的栗子泥很搭。
栗子泥很香,但不知道为什么我一直觉得吃起来还有咖啡的香味(个人很喜欢)
旁边佐了一球大溪地香草冰淇淋,冰淇淋质地很细致绵密,糖渍栗子则让口感更丰富。
经典方司康x手工凝结奶油x英国TipTree果酱
身为疯狂scone迷,之前吃过朋友送的scone礼盒,已经觉得很好吃。
这次吃到直接现烤上桌的,整个惊艳!
摆盘简单大方,刚烤好的方司康外酥内软又湿润,香气扑人。
单吃很耐嚼,沾上手工奶油及果酱又让风味更上一层楼..好吃到疯掉!!
这次真的很幸运可以抢先吃到内用甜点,吃完非常满意~
份量偏精致,口味也很细致,店内气氛很优雅,会再回访。
另外这次虽然没有带孩子一起用餐,但看到别桌有儿童椅,也算是亲子友善。
推荐给大家:)
作者: derainr (fitz)   2024-01-27 00:32:00
千层看起来好矮@ @

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