餐厅名称：村上一小锅一心门市
消费时间：2023年11月
地址：806高雄市前镇区一心二路118号
电话：07-3309993
营业时间：11:00～23:00
每人平均价位：约300元左右
（本店另有收取10%清洁费，每人低消150元，用餐时间90分钟）
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完整图文版：https://after-sleep.com/murahotpot/
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去年一心二路靠近林森三路口的地方一次开了米米碳烧排骨饭、村上一小锅以及茶哺茶哺
等三家店面，分别贩售台湾人最喜欢的便当、火锅与饮料，当时好奇的我们就三家店都去
尝了一下，印象中其实都还蛮不错的，米米排骨饭更是我们很常光顾的便当店
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其中唯独村上一小锅我们一直没机会内用（之前只有买过外带），这天刚好中午有个空挡
，再加上突如其来地很想吃火锅，就决定来吃吃看啦
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先提供店家的菜单给各位参考，这里的点餐方式跟现在很多个人锅物的店家一样，都是先
选择汤头、菜盘与肉品之后，再选择要不要加点其他配料。比较特别的是肉品还有提供份
量较少的 100g 单盘选择，蛮适合想要吃多样化肉品的人
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其实看他们店面的外观感觉真的蛮好看的，有点像复古风日式咖啡店的感觉，色调跟字体
都很有美感，去年还没开幕时就单纯因为这个店面而感到蛮期待的XD
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来访时还有肉盘增量的活动，但有点可惜的是有些我们想吃的品项都没有提供，甚至也没
办法点“综合蔬菜盘”而只能点“锅料蔬菜盘”，可能是蔬菜价格在当时比较高的关系？
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店内的一楼是没有座位区的，只有点餐柜台与一些复古风的摆饰或沙发椅，给人一种整齐
又干净的感觉。点餐方式是先在一楼柜台点完后再由服务人员指示到二楼的座位区，但不
得不说他们的人手感觉是真的很短缺，我们是在平日中午来访，实际上客人也没有超过6
桌，但却还是等了一下才能完成点餐跟入座
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二楼的座位区就真的很大又舒适了，简单地木质装潢、白墙与一些磁砖就能展现出复古的
风格，大面积毛玻璃的落地窗让整体的环境更加明亮，整体的氛围真的很不错呀
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等餐的时候先来看一下自助区吧！这里的白饭、饮料与酱料都是自行酌量取用的。饮料有
可尔必思、无糖绿茶与蔓越莓醋，另外还有两种冰沙可以选择，比想像中的丰富一些
白饭还可以再淋上他们的卤汁，吃起来有点像是素食的味道（？），加减吃吃看其实还算
不错
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等候了一下餐点终于上桌了（所以我们先偷吃了肉燥饭XD），这次点的是蔬食菌菇野菜汤
与剥皮辣椒鸡汤，另外我们分别点了两份肉盘、看有人推荐的花枝浆与村上海鲜拼，后来
真的觉得不小心点太多了
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锅料蔬菜盘的品项还蛮丰富的，蔬菜的新鲜度也还算不错，虽然我个人不是很喜欢火锅料
，但在没办法只点蔬菜盘的情况下只能将就一下啦
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我点的剥皮辣椒鸡汤不会辣又带有一点剥皮辣椒香气，但里面的鸡肉感觉可能是熬汤用的
，吃起来略柴一些又有一点点腥味，个人不是非常喜欢
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先生点的是清淡一点的菌菇野菜汤，清甜的汤头适合不喜欢太重口味的人，里面还有加了
一些枸杞跟红枣，感觉挺养生的
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肉品应该是这次用餐最为失望的部分了，虽然我们知道以价位还说应该不能有太多期待，
但低脂牛吃起来有点硬又难嚼，入锅后马上就有满满的浮沫让汤头失去原本的味道；雪花
牛吃起来还算可以，但毕竟油花的部分还是比较多，又容易会有腻口的感觉
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花枝浆看起来份量还不错，不过个人觉得煮完后又有一股胡椒的味道，个人觉得口感上尚
可而已（但以价格来说也不算贵就是）
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加点的海鲜拼里面有约四、五块鱼片，几只虾子、鲍鱼及蛤蛎等等，个人觉得他们给的蛤
蛎是最有诚意的，大颗味道又还不错～
因为今天失心疯点了太多餐点，结果意外地可以参加四次他们的一番赏活动，抽到了一些
赠送的单点品项，由于不确定下次什么时候可以再来吃，我们就分送给现场的其他客人了
XD
整体来说，这家店有些品项的CP值还算不错，装潢风格也很特别与舒适，以上就简单分享
我们实际的用餐体验让读者们参考囉