餐厅名称：CLOVER BELLAVITA (法国主厨快闪特集)
消费时间：112年/11月
地址：4F, No. 28号松仁路信义区台北市110
电话：0287292788
营业时间：12:00–14:30,18:00–21:30
每人平均价位：5800/午餐 10800/晚餐
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：法国鱼子酱饰新鲜北海道扇贝佐水田介汤、
炉烤可可亚新西兰鹿里脊
官网：https://www.facebook.com/CloverBellavita/
心得：
这次二访Clover是冲着他们家的
法国主厨jean-François Piège来台合作餐点，
主厨在法国听说开了不少家有得奖的餐厅，
这次的合作餐点是法国Le Grand餐厅(米其林二星)的菜色，
本来还差点没订到，到了餐厅没想到几乎全坐满~
果然有星星的外国主厨还是有差XD
https://i.imgur.com/iZPiddH.jpg
先上了前菜是萝卜花跟炸天妇罗，满喜欢这道菜的，
送上来的酱料很清爽，搭配油腻的天妇罗刚好
(只是这个天妇罗真的有点油QQ)
这次刚好还有点了wine pairing 配的香槟恰恰好~
https://i.imgur.com/2lwmfNQ.jpg
后来上的法国鱼子酱饰新鲜北海道扇贝佐水田介汤，
口味上挺清淡的，嗯...是清爽感，
若是重口味的可能会嫌味道不够...
https://i.imgur.com/a5xsW4z.jpg
成点石斑佐索托龙鸡油覃菇也是偏清淡风格，
油鸡炒摊菇的味道有出来一点，
石斑鱼是被弄成一块圆圆的鱼肉，配上酱汁
https://i.imgur.com/RTBZcYk.jpg
主菜是炉烤可可亚新西兰鹿里脊，
菜一上来可以闻到浓浓的香料味，
鹿肉比想像中的还要来的有咬劲，做的还挺不错的!
整体下来，可能是第一次来吃都是朋友推荐的菜色，
每一道都很喜欢，这次是法国la Grand餐厅的菜色，
都较偏清爽些，也是好吃，但就是少了点感觉
可能是因为太清淡的关系吧，不是很合我的胃口