餐厅名称：天一香肉焿顺
消费时间：2023年/11月
地址：台湾基隆市仁爱区仁三路27-1号
电话：+8862 2428 3027
营业时间：10:00 - 01:00(+1)
每人平均价位：120 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：卤肉饭/肉焿/卤鸭蛋
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/11/tianyixiang-rougengshun.html
2023年11月8日这天
因为在忙着不少事情
当天直到22:30才有空吃晚餐
这个时段台湾基隆这里选择不多
于是和朋友们来到天一香肉焿顺
天一香肉焿顺的地址
是基隆市仁爱区仁三路27-1号
在基隆庙口夜市的31号摊位
距离台铁基隆车站或三坑车站差不多近
这里的座位比较有限
用餐环境稍嫌拥挤而不理想
我这天点的是
一碗肉焿，50 TWD
一碗大鲁肉饭，40 TWD
一份油豆腐，10 TWD
一颗鲁鸭蛋，20 TWD

点完餐后大概3分钟左右
我的餐点就全部上桌了！
这油豆腐搭配丸进辣酱
吃起来就是对味

而这里的肉焿
汤头是清汤无勾芡的
上面还洒了些香菜
这里的肉焿吃起来蛮有弹性的
也吃的出里面的肉块感
搭配上清爽顺口
带有鲜味而回甘的汤头
让这碗肉焿更加好吃
而这里的鲁肉饭
看起来是肥肉较多
再搭配一点瘦肉的类型

不过这偏肥的卤肉饭
卤肉吃起来肥满的犹如入口即化
且味道不会只有咸味
还带着点香甜
吃起来更加下饭可口
而我们这天也不少人
都有加点了卤鸭蛋！
这个香黏咸甜的卤肉饭
配上颗饱满够味的卤鸭蛋
吃起来更是大大的加分！
天一香肉焿顺
从早上开到凌晨
我觉得是宵夜时段很棒的选择
这里的卤肉饭
我觉得很适合喜爱吃肥嫩卤肉饭的人
搭配咸中带甜的卤汁
实在是十分的下饭好吃
另外这里的肉焿
以不加勾芡的清汤汤头
配上以真实肉块裹上肉浆的肉羹
也是不可错过的美味！
顺带一提
这里是用完餐后再结帐
付款只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付