[新竹] 非常好吃素刈包 ～真的非常好吃
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消费时间：２０２３／１０
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　　印象中，林森路与西大路附近一直有家“素刈包”。
　　不过非素食偏好者，之前一直没尝试过。
　　但最近看youtube时，看到有youtuber特别推这家非常好吃素刈包。
　　有经过时，特别停下来买个素刈包吃看看囉！
　　印象中的素刈包，不在安参药行旁。
　　但来访时，看它就开在中药房旁，除了卖素刈包，还卖滋养汤、药膳汤。
　　感觉有中药房背书，这里的素食除了应该美味也很营养吧！
　　后来查网络资讯方知。
　　素刈包应该一开始就开在这，只是曾在2014/2改到西大路地下道旁营业。
　　原本没店名，搬迁后正式定名为“非常好吃素刈包”。
　　然后2016/7又搬回原址。
　　看非常好吃素刈包粉丝页，营业项目一直只有素刈包、滋养汤、药膳汤。
　　涨价的讯息虽有陆续贴上，价目表照片皆为新贴，无法直观目前价位。
　　（刈包、淮山百合滋养汤 60、当归药膳汤 65／面线／意面 75。）
　　素刈包卖35元颇多年（有2010年食记也是这价位）。
　　2016/4才涨为40元，之后隔段时间调涨，于2021/12就调涨到60元。
　　素食产品真的有中药房背书：据说就是药房老板开的。
　　但当时不知，到访时天气也偏热，就没一并点汤类产品来吃。
　　就只点素刈包，60元的刈包个头没很大，但包得很饱满。
　　透过塑胶袋看，一般刈包的酸菜、香菜、花生糖粉俱在。
　　不过没有肉，也不存在选偏肥、偏瘦或肥瘦相间的爌肉。
　　肉的部分，换成面肠、面轮、面筋，素火腿等好几款素料＋香菇。
　　中药房做出的卤汤，吃来没有过重或过苦的中药味。
　　有药膳香，吃来浓淡相宜。
　　香菇及各款素料皆吸满汤汁，但口感还各有不同，。
　　真的是难得让我超惊艳的素食食材。
　　（之前吃乔治汉堡，也有类似的感受。）
　　虽然少了一股肉的油香，却也少了油脂的油腻。
　　吸饱卤汤的素料与松软不软烂的刈包皮一起咬下，美味程度完全不输爌肉刈包。
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新竹市东区林森路129号　03-5235161　
11:00～20:00　周日公休　非常好吃素刈包