[食记] 桃园。SUPER BAKED N.Y. PIZZA

楼主: larle (岌岌可危)   2023-11-24 15:53:28
餐厅名称:SUPER BAKED N.Y. PIZZA
消费时间:2023年/11月
地址:桃园市桃园区镇南街19号
电话:03-3397220
营业时间:17:00-23:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/super-baked-ny-pizza.html
因“NV PIZZA”食记得知这家披萨店,查询菜单有个人尺
寸披萨,拜访起来容易许多。
店内空间宽敞,座位也没有安排得太拥挤。感觉外送平台
订单较多,如我般内用客少见,又或是假日才会增加。内用有
提供开水和手套,点餐是扫桌面OR CODE。
9吋经典美国披萨 220元 美式炸鸡翅 250元
https://i.imgur.com/5QrJSlZ.jpg
披萨饼皮不是一般义式的软薄款,中间饼皮带点溼,并有
些许厚度,饼缘处脆度鲜明。起司浓郁有奶香,牵丝感挺过瘾
,腊肠点缀效果为主。
https://i.imgur.com/5ubhesm.jpg
许多网友推荐鸡翅和炸鸡,初访先试鸡翅。鸡翅外酥稍干
,不过内里鸡肉入味溼润。单吃滋味已足,也可搭配多款沾酱
。这天选水牛城酱,咸酸为主,辣度温和。
9吋火烤鸡肉披萨 260元 美式炸制多汁炸鸡 299元
https://i.imgur.com/1KnD5on.jpg
二访选火烤鸡肉披萨,起司奶香相同,但整体滋味带酸,
不知是否来自上头的樱桃番茄。火烤鸡肉微溼润,但味淡且偏
涩。
https://i.imgur.com/msyaGX0.jpg
炸鸡在网络评论有不少推荐,菜单上注明为“软嫩榨汁的
鸡胸肉”,可惜个人无法体会。面衣酥脆偏厚,鸡胸肉则部份
带汁,多数较涩且醃得味道淡,有些肉质过软而少口感。沾酱
有六款,选美式烧烤酱,味带酸。
有板友惊艳店家的奶油苏打,然而少喝饮料的我,见到瓶
装饮料一瓶一百五十元,实在有些下不了手,就留待大家自行
探究。

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