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larle (岌岌å¯å±)
2023-11-18 23:20:54餐厅名称：金鸡园
消费时间：2023年/11月
地址：台北市中正区罗斯福路三段316巷8弄3-1号
电话：02-23680698
营业时间：10:00-22:00, 周二休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/blog-post_18.html
金鸡园在学生时期便吃过，只是当时还未有记录食物的习
惯。没有留下食记，也没有留下记忆。这天难得台北半日游，
便搭著捷运来到公馆，记下曾品尝的滋味。
店家料理种类繁多，举凡小点、细粉和鸡腿排骨等都有人
推荐。细粉类自己本就兴趣缺缺，便以其它几类为主。
虾肉蒸饺 100元 重酥葱饼 30元 红豆松糕 35元
https://i.imgur.com/dcWt4O5.jpg (已吃掉一颗)
虾肉蒸饺饺皮厚度弹性普通，底部面皮因水气变得软烂。
虾子个头不大，内馅有汤汁，鲜味一般。
https://i.imgur.com/U9f1eeT.jpg
重酥葱饼饼皮酥且带厚度，有面香不油腻，内里为些许葱
花咸香。
https://i.imgur.com/BdggNHG.jpg
红豆松糕质地软黏，红豆泥甜度高，集中在糕身中央。
鸡腿饭 150元 炸排骨 80元
https://i.imgur.com/jaJyJq3.jpg
鸡腿饭有四样配菜加酸菜，这天配菜为油菜、番茄炒蛋、
高丽菜及类似炒干丝的料理（抱歉不清楚那食材的正确名称）
。配菜油盐适切，番茄炒蛋酱汁会稍微溼糊了白饭。白饭口感
尚可。
炸鸡腿外酥内弹嫩，有醃入味，没有鸡汁，部份区块炸得
稍干。
炸排骨醃得很够味，面衣偏厚带Ｑ，不是走酥脆风。
这天抵达时客潮不多，但候餐时间偏久。若是餐点现点现
做倒也不是不能等，然而店员将点餐单收去不久后又放回餐桌
上，十几分钟后又凑上来看点餐单，接着对麦克风说“鸡腿饭
、排骨各一”，不知为何点餐单收去时不点餐。最后只是个鸡
腿饭和排骨，就足足等了近半小时才上桌，候餐心情大坏。