[食记] 台北中山 合江街 宝岛曼波意大利面

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2023-11-17 21:58:02
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45573011
https://pic.pimg.tw/elisa48/1700223298-913147028-g_n.jpg
宝岛曼波的外观就像一般住宅极不起眼
若不是隐约可以看到海报跟Pasta的字样
真的会让人怀疑是不是要误闯民宅
大门跟窗户始终贴著春联招喜气
窗边设有洗手台可以供客人用餐前后使用
即使造访的时间已经是1点过后的离峰时段
店内仍是满满客人
一直到午餐时间结束为止都持续有新客进入
真的是低调默默超人气的美食店
店内提供客人无限制供应的红茶与浓汤
餐具与调味料皆采自助方式
有点像牛排西餐厅的感觉
主餐提供琳瑯满目的意大利面
也有炖饭与焗烤菜色
清一色几乎都在250元左右蛮合理的价格
如果想吃豪华一点的话也可以加价升级双主菜
清爽的沙拉供应凯萨淋酱搭配不同的肉食
以意大利面餐厅来说难得提供整整一页十几种蔬食菜色
非常友善蔬食客人
红茶是熟悉的早餐古早味红茶滋味
对我来说茶味有点淡偏水
玉米浓汤浓稠巧达奶油香气充足
料多味美顾不得热量也要多喝一碗
以免费提供的汤品来说非常有水准
烟燻鲑鱼沙拉 TWD200
假日的胃还没醒来不怎么有食欲
简单点了清新的生菜沙拉
满满一大盆搭配有点像波澜陶器的盘子很漂亮诱发唾液
美生菜给的量不少非常新鲜清脆
烟燻鲑鱼柔软咸度不太过软嫩好吃
大量的雪白起司粉末宛如下雪一般增加香气
虽然是凯萨沙拉但其实用的是很清爽酸甜偏和风的酱汁
番茄海鲜炖饭 TWD300
炖饭本身透著番茄红酱的橘红色泽
海鲜配料有虾、蛤蜊跟章鱼脚等种类丰富
饭粒本身属于煮得比较软的类型
不是传统保留米心偏硬的口感
感觉有为了台湾人习惯的米饭滋味调整
https://pic.pimg.tw/elisa48/1700225706-3754748067-g_n.jpg
蒜香小卷鲜虾细扁面 TWD420
招牌菜色豪放直接放了一整只小卷在面上
不过相较于之前看过的图片这次我们遇到的小卷本人体型比较娇小一点
鲜虾大概有四只个头扎实
搭配青菜与洋葱清炒蒜香浓郁
带点微辣感刺激很够味
细扁面是我个人最喜欢的意大利面条种类
吃起来非常有弹性不会太软
对台湾人来说也很能接受是刚刚好的嚼劲
整体来说海鲜料很丰富对比价格蛮合理不贵
浓汤跟红茶免费喝真的很佛心
难怪会深受附近上班族与学生的喜爱
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/05/20
花费: TWD920(沙拉+炖饭+意大利面各1)
宝岛曼波意大利面
Lunch: 11:30-14:30
Dinner: 17:30-20:30
公休日: 周日
有无服务费: No
有无Wifi: No
有无插座: No
有无限时: No
低消限制: 每人一份餐点
多元支付: 否
可否订位: 可
地址: 〒 104 台北市中山区合江街71巷14号
作者: stevenliu121 (Steven)   2023-11-18 17:20:00
这家意大利面店多年前常去,现在位置好像与原来的不同。最近也曾造访,一次没位置就离开了,一次有顺利用餐,意大利面还是一样美味,红茶跟玉米浓汤口味偏淡。

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