餐厅名称：凯红鹅肉
消费时间：2023年/9月
地址：台北市中山区中原街127号
营业时间：1700-2200
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70944064
[照片记录]
这次遇上小品雅厨休息，没办法跟初梅"Combo"，正好来试试放口袋已久的凯红，
听说老板是半路出家，只能说做菜这件事很讲天分，本次小试无雷，
粉肝、鹅肉皆有一定水准，自行研发的招牌紫菜酱不用想得太奇特，
就是细绵香香、带有一些浓郁度的海苔，炒东西放下去很容易加分。
(粉肝)
(去骨鹅胸油润软滑，如果觉得偏咸表示吃得比较清淡)
(紫菜酱炒海虾仁，调味不错，西洋芹、洋葱什么的都好吃，可惜虾略偏老韧，也许改试
蚵仔就会好些)
(干贝酱卤肉饭，那股干货鲜味很足)