[食记] 台北中山 来碗Laksa 道地新加坡经典叻沙!

楼主: ruth0204 (决定朝向腐女大门之路)   2023-10-28 19:29:42
餐厅名称:来碗Laksa
消费时间:2023/09/19
地址:10451台北市中山区中山北路二段137巷16号
电话:02 2358 7165
营业时间:11:00–14:00, 17:00–20:00 (六日休息)
每人平均价位:150-250元
可否刷卡:现金
图文好读板: https://mayawang.site/8555/
【中山食记】来碗Laksa 超道地新加坡经典叻沙面,沙嗲鸡腿排饭与Kaya吐司也大推,近
中山国小站(菜单)
老公从新加坡回来后,就一直很想念新加坡的叻沙面,我们陆陆续续有吃了几间,不是少
了椰香味就是那个辣的感觉不对,然后老公同事推荐这家“来碗Laksa”,菜单介绍还特
别提到“新加坡当地人口味,非马来西亚风味”,老公尝试后一试成主顾! 来看看有多道
地吧!
来碗Laksa 好像本来在忠孝新生一带,近期才搬过来中山晴光商圈,藏身中山北路的巷弄
内,算有一点小隐密,可以从中山国小站2号出口出来,也可以从民权西路站8号前往,但
路途会远一点,当时我傻傻从民权走就走到快流汗XD。
来碗Laksa 环境介绍
店家的装潢有一点悠闲南洋感,但又带一点少见的特色,很喜欢这个大片的蔚蓝色,是不
是新加坡菜餐厅都喜欢这种蓝色,(想到莆田)。
店家是走狭长型,掐指一算看起来约6到7桌,店面不大但整体坐起来还算舒适。
还有调理包贩售。
入座噜,餐具摆设不错。
来碗Laksa 菜单
菜单为2023.9 ,居然忘记拍了,引用粉专的菜单,
内用菜单,虽然都两百多,但有附饮料。内文介绍蛮有趣的XD
此为外带优惠价菜单,价格看起来是好像蛮多人都来这里外带,有些餐点甚至有打到六还
七折外带价!
来碗Laksa 餐点
我们小试身手,点了两个套餐加咖耶吐司、虾酱炸鸡块试试。
薏米水 / 可乐 单点 45元
内用点餐附赠的饮料,没有非常大杯,薏米水我觉得还是台式一点点(?),也许是因为我
去冰的关系?
虾酱炸鸡块 3块 80元▼
介绍文一直提到没有沾酱XD,的确吃起来味道很浓郁不太需要沾酱,但我没有印象有什么
虾酱味,跟唐扬鸡块还是不太一样的口感,肉算大块,面衣不会很硬像饼干那样,不过有
点太湿润,炸鸡本身多汁,但导致整体就没那么喜欢。
沙嗲鸡腿排饭 210元▼
排骨比我像项还要大块,有点小辣,非常下饭! 有一点骨头,鸡肉嫩口好吃,而且处理得
非常入味,之前在新加坡吃沙爹,往往不敢点太多就是怕吃腻,配着饭吃又变得更好吃了
,而且配菜的份量也很有诚意,整个白饭大偷不意外。
插播: 把Laksa酱淋在饭上好吃XD
新加坡Laksa面 叻沙面 240元▼
这碗老公吃的,特别的是虾子有先把虾身剥掉很贴心,他表示Laksa 很接近以前在新加坡
街边吃到的口味,偏重的辣味、浓郁的虾酱汤头,最重要的就是灵魂椰香味很明显,如同
说明上写的“不同于马来西亚口味”,还记得他在新加坡本地吃到的 Laksa 又是更辣更
浓郁且香气更重一点,第一次入口的时候还有点后悔怎么这么辣,但是一吃完就难以忘怀
了。
碗的深度供大家参考,分量好多。,
Kaya吐司/咖椰吐司 60元▼
自制kaya酱搭配盐味奶油,这个是现烤的,因为其他餐点都可以上菜很快,所以会确认是
否要饭后在上,为的就是要吃到热腾腾现烤的,吐司烤得很酥脆,Kaya酱给得算大方,而
且不会很腻口。当作饭后甜点很适合。
小结
餐点好吃真的很道地,店面环境干净,布置也很用心,服务也很有耐心,整体用餐体验让
人非常舒服,后续应该会来尝试外带餐点,以及试试看南洋咖哩饭还有神秘的光哥炸鸡翅
XD!

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