图文：https://bit.ly/3FyBOyO
明仁二代目一中旗舰店位在台中市北区的三民路三段112-1号，靠近一中商圈的一中街和
育才街路口，有只巨大章鱼的雕塑，宛如迎宾使者，闪亮醒目，这里就是一中街夜市，而
明仁二代目的章鱼烧更是其中的人气排队美食。
虽然是夜市摊位中，但明仁二代目的点餐方式却显得有些与众不同，要使用自助点餐机，
走的是现代先进路线，简单的操作方式让顾客可以轻松地选择自己喜欢的口味。
一份章鱼烧有着6颗小巧的章鱼烧球，每一颗都被挤上满满的美乃滋与柴鱼片。这些柴鱼
片散发出的烟燻味，让它们看起来活泼又可爱，仿佛在跳舞一般。外层微微酥脆，内里则
是极为柔软，每一口都能品尝到小小章鱼块的鲜嫩口感，充满惊喜。
而更是令人惊喜的是，这里提供了多样的创意口味，满足不同人的味蕾需求。除了原味，
还有芥末、辣味、咖哩、海苔、梅子、蜂蜜芥末、起司等口味，真是琳琅满目。如果你实
在无法抉择，也可以点选套餐，一次品尝章鱼烧与饮料的美好组合。
这里的章鱼烧不仅是夜市小吃，更是融合了创意和美食的代表。不论是夜晚散步时的小吃
畅食，或是白天的午后点心，都是不错的选择。
明仁二代目一中旗舰店
地址： 404台中市北区三民路三段112-1号
营业时间： 周一至周日 12:00~22:00
电话： 0967 105 314
照访日：2023.8