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讲到新加坡的海南鸡饭最有名莫过于天天
不过每次都来实在很想发掘一些在地人吃的小店
这次请朋友带路推荐的是店家隐藏在充满各种名牌林立的乌节路
虽然是新加坡数一数二高级地段但餐点真心不贵
位在Lucky Plaza 2楼角落的Lucky Chicken Rice
店内就跟台湾家常小吃店差不多
没有太多装潢仅有基本的圆桌跟方桌多人座位
在室内有冷气不需要跟新加坡的炎热气候对抗
整体清洁度算是维护不错
海南鸡饭可以选蒸或烤的做法以及不同部位的鸡肉
想补充蛋白质可以加购或单点更多鸡肉
主食也有提供面或粥的选择
单价一份主餐大约6新币非常实惠
桌上提供三款不同酱料可以自由使用
我自己很喜欢酱油跟辣酱的搭配
辣酱本身小辣很香非常提味
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主餐上菜速度超快
原本有点担心分量不够想增加单点鸡肉
看到食物后觉得还好没太快决定
光是一份主餐的份量就足够我饱餐一顿
Boneless Steam Chicken S$6
在台湾一份海南鸡饭要价不斐
让很爱吃海南鸡的我也无法每天品尝
一份主食除了饭跟鸡肉之外还有另外附清汤
简单没有料的汤调味不会太种蛮顺口
饭类是泰国香米比较粒粒分明
搭配鸡油吃起来跟猪油拌饭有着异曲同工之妙
单纯朴实就很美味
最基本的海南鸡饭选用的是鸡胸肉部位
我自己本来就是鸡胸肉拥护者
Lucky Chicken Rice的鸡胸不会太干柴
搭配咸香的酱汁肉质鲜美好吃
还有一片番茄佐餐略为神秘
Bean Sprouts with Cuttlefish (S) S$6
炒豆芽菜小盘的价格跟鸡饭相同
果然是蔬菜比较贵
朋友大力推荐的炒豆芽菜加入些许Q弹的墨鱼切片
跟台湾料理雷同的作法以油葱爆香快炒香气明显
豆芽菜吃起来多汁清脆很爽口
虽然新加坡普遍餐厅物价偏高
但其实小吃真的都不贵
如果有机会来新加坡除了吃天天之外
还有更多在地人的好吃清单值得探索
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/10/24
花费: SGD6(海南鸡饭x1)
Lucky Chicken Rice
10:30-18:00
公休日: 周日
有无服务费: No
低消限制: No
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒 238-863 304 Orchard Rd, #02-110 Lucky Plaza
电话: 6738-4175