餐厅名称：牛タン焼専门店 司 西口名挂丁店
消费时间：2023/10
地址：〒980-0021 宫城県仙台市青叶区中央１丁目８ 25 マジェスティビル 2F
电话：+81 22 797 0265
营业时间：11-14，17-23
每人平均价位：
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
牛タン焼専门店 司 西口名挂丁店
UScore: 7.0 (仙台牛舌名店)
原本当晚计画要吃仙台名物｢せり锅”
已经订了《蔵の庄 総本店》，结果到现场跟我告知
我订位失败，因为没有位置......
我自己也没有去check mail ，想说跟Inline 一样，
上面看到有位子可以选就以为订好了，殊不知
只好赶快换到另一家牛舌店，也是仙台吃的第三家
https://i.imgur.com/0aGWNe3.jpg
食べログ3.59，但是...跟《阁》《善治郎》相比之下
完全不同档次
不过咩酒是满好喝的，觉得不够好吃，应该是我喝太少
熟成牛タン1.5人前 （6枚12切）?3982
咸度偏咸，比善治郎、阁还要再咸一点，果然是东北口味吗
https://i.imgur.com/IjAvsUD.jpg
咸度：司>阁>善
口感上我觉得有些偏硬了，需要咀嚼一下下，真的很弹牙有韧性
同样价格，善治郎“真中たん”只有3枚，果然一分钱一分货啊
https://i.imgur.com/U9xwsnK.jpg
牛タンたたき ?2545
跟《阁》一样，改良自生鱼片“鲣のタタキ”
口感软嫩，但是阁目测一分熟真的很屌
延伸阅读:
たんや 善治郎 8.5
焼肉 仔虎(コトラ) 8.0
牛たん料理 阁 8.0
牛タン焼専门店 司 7.0